Hãy cùng bắt đầu với Tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh

Sau nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm và hợp tác, Chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của chúng tôi hiện chính thức ra mắt — cung cấp một tiêu chuẩn mang tính thực tiễn dựa trên các thực hành canh tác theo phương pháp khoa học, nhằm mang lại nhiều giá trị hơn cho con người và thiên nhiên so với những gì mà chính hoạt động sản xuất nông nghiệp này lấy đi. Bài viết này tổng hợp những thông tin quan trọng mà bạn cần để bắt đầu thực hiện Tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh (RAS) của Rainforest Alliance. Bài viết đưa ra một tổng quan mang tính thực tiễn làm thế nào để tiêu chuẩn thực hiện được trong thực tế — bao gồm các hệ thống, công cụ và yêu cầu được cung cấp để hỗ trợ các nông dân, doanh nghiệp và các đối tác trong chuỗi cung ứng.

Bài viết này bao gồm những nội dung sau:

1. Lộ trình triển khai

2. Cách các chỉ số RAS của chúng tôi hỗ trợ việc cải tiến liên tục

3. Cách chúng tôi điều chỉnh RAS theo điều kiện canh tác tại địa phương

4. Mong đợi của chúng tôi về việc chi trả giá cộng thưởng và chứng nhận kép

5. Các lựa chọn truy nguyên khác nhau đối với các khối lượng chứng nhận theo tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance

6. Phạm vi chứng nhận đối với các đơn vị/nhà cung ứng sản phẩm

7. Phạm vi chứng nhận đối với các trang trại

8. Các khoản phí bản quyền áp dụng cho RAS

Dù bạn là nông dân, nhà mua hàng hay doanh nghiệp, bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ những điều cần biết và hướng dẫn cách bắt đầu một cách thuận tiện.

Để tìm hiểu xem Chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance mang lại lợi ích cho việc kinh doanh của bạn như thế nào, và điểm khác nhau giữa Tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh (RAS) và Tiêu chuẩn Nông nghiệp Bền vững (SAS), vui lòng đọc thêm tại đây.

Để hiểu rõ hành trình hình thành nên tiêu chuẩn mới này cùng với nhiều năm nghiên cứu và hợp tác đã góp phần định hình nên tiêu chuẩn, hãy tìm hiểu thêm tại đây.

Để khám phá cách các phương pháp thực hành nông nghiệp tái sinh dựa trên dữ liệu của chúng tôi mang lại những kết quả có thể đo đếm được cho con người và hành tinh, hãy đọc thêm tại đây.

1. Lộ trình triển khai

Việc triển khai Tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh (RAS) của chúng tôi đã bắt đầu với những nông dân trồng cà phê và các công ty tiên phong đầu tiên tại Costa Rica, Mexico, Nicaragua và Brazil, được lựa chọn dựa trên sự quan tâm và sự sẵn sàng để tham gia thanh tra theo tiêu chuẩn mới này.

Từ ngày 1 tháng 3 năm 2026, tất cả nông dân cà phê được chứng nhận theo Tiêu chuẩn Nông nghiệp Bền vững (SAS) của chúng tôi có thể được thanh tra theo yêu cầu bổ sung Tiêu chuẩn Nông nghiệp Tái sinh (RAS). Các loại cây trồng khác—như ca cao, chè và các loại cây ăn quả họ cam chanh —sẽ được áp dụng sau.

Những điều sẽ có thể thực hiện từ ngày 1 tháng 3 năm 2026:

• Thanh tra theo lựa chọn bổ sung RAS (đối với cà phê).

• Các đối tác mới cũng có thể trở thành đơn vị được chứng nhận nông nghiệp tái sinh bằng cách áp dụng đồng thời SAS và lựa chọn bổ sung thêm RAS.

• Nếu bạn muốn một số trang trại được chứng nhận theo SAS và số khác theo SAS kèm lựa chọn bổ sung RAS, thì các trang trại đó cần được đăng ký chứng nhận riêng biệt thành hai hồ sơ khác nhau. Không thể đăng kí một hồ sơ chứng nhận đơn lẻ cho một số trang trại được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS và một số trang trại khác thì được chứng nhận theo SAS kèm lựa chọn bổ sung RAS (phạm vi hỗn hợp).

Những điều sẽ không thể thực hiện từ ngày 1 tháng 3 năm 2026 (nhưng đang trong quá trình phát triển):

• Chứng nhận phạm vi hỗn hợp: khi một số trang trại được chứng nhận SAS và một số khác được chứng nhận RAS trong cùng một nhóm. Lựa chọn này sẽ được công bố sau, kèm theo một số qui tắc về việc tách biệt các loại khối lượng.

• Chứng nhận RAS độc lập: hiện tại, tất cả các hoạt động tham gia RAS phải được kết hợp cùng với SAS. Một đối tác mới có thể được chứng nhận cả hai, nhưng không thể chỉ được chứng nhận với mỗi RAS độc lập.

• Các loại cây trồng khác: chỉ áp dụng cho cà phê ngay từ đầu; các loại cây khác sẽ được áp dụng sau.

Hiện tại, hầu hết tài liệu của chúng tôi (bao gồm cả bài viết này, tiêu chuẩn RAS và các hướng dẫn hỗ trợ) đều tập trung vào cà phê. Mặc dù RAS đã bao gồm một số yêu cầu đối với các loại cây trồng khác, cả những yêu cầu này và Hướng dẫn Triển khai Yêu cầu sẽ được củng cố hơn nữa theo thời gian, bổ sung các yêu cầu và hướng dẫn cụ thể theo loại cây và vùng miền.

Hãy liên hệ với Cán bộ quản lý tài khoản của bạn để tìm hiểu thêm hoặc truy cập trang Chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của chúng tôi để đăng ký.

2. Các chỉ số: cách Tiêu chuẩn RAS hỗ trợ xây dựng báo cáo, tái thiết kế trang trại và cải tiến liên tục

Tiêu chuẩn RAS được thiết kế nhằm hỗ trợ nông dân và doanh nghiệp trên hành trình hướng tới các phương pháp thực hành nông nghiệp tái sinh hơn. Tiêu chuẩn RAS cung cấp hướng dẫn thực tiễn và giúp theo dõi tiến độ theo thời gian — góp phần vào các mục tiêu rộng lớn hơn như Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs) hoặc các cam kết về đạt mức phát thải ròng bằng 0. Dữ liệu thu thập được thông qua tiêu chuẩn này có thể được sử dụng để hỗ trợ lập kế hoạch, thúc đẩy tái thiết kế trang trại và tăng cường sự tham gia của chuỗi cung ứng, đồng thời làm nổi bật các lĩnh vực cần cải tiến liên tục về sức khoẻ môi trường, quản lý trang trại và sinh kế của nông dân.

Một số ví dụ về các chỉ số được thu thập thông qua tiêu chuẩn này bao gồm:

• Diện tích trang trại đang được cải tạo hoặc phục hồi

• Hàm lượng hữu cơ trong đất và số lượng giun đất hoặc vi sinh vật trong đất

• Hiệu quả sử dụng phân bón (đạm nitơ)

• Loại và số lượng hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng

• Diện tích trang trại có thảm thực vật tự nhiên và canh tác nông lâm kết hợp

Để xem danh sách đầy đủ các chỉ số, vui lòng tham khảo Phụ lục Chỉ số tại đây.

Các chỉ số này đóng vai trò then chốt trong việc theo dõi những kết quả mà nông nghiệp tái sinh mang lại — từ việc cải thiện sức khoẻ đất, khôi phục đa dạng sinh học, tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, bảo vệ nguồn nước cho đến nâng cao đời sống của người nông dân. Mỗi chỉ số đều gắn chặt với các thực hành trong tiêu chuẩn RAS và Thuyết Thay đổicủa chúng tôi, thể hiện cách mà những hành động thực tế trên đồng ruộng tạo nên lợi ích lâu dài cho con người và thiên nhiên. Bạn có thể tìm hiểu thêm trong bài viết này, với bài viết này chúng tôi làm rõ năm lĩnh vực tác động chính của tiêu chuẩn RAS cùng với những thực hành giúp mang lại sự tiến bộ rõ rệt và cụ thể theo thời gian.

3. Đưa nông nghiệp tái sinh vào thực tiễn: cách tiếp cận phù hợp với điều kiện địa phương của chúng tôi

Chúng tôi hiểu rằng để nông nghiệp tái sinh thực sự hiệu quả, nó phải phản ánh đúng với các điều kiện canh tác thực tế. Chính vì vậy, chúng tôi đã áp dụng một phương pháp dựa trên bối cảnh và thực tiễn — linh hoạt điều chỉnh theo tình hình khí hậu, đất đai, đa dạng sinh học và văn hoá tại địa phương. Mỗi phương pháp thực hành đều gắn chặt với các kết quả và chỉ số, đảm bảo tiến trình có thể được đo lường và xác minh. Mặc dù các kết quả chính vẫn không đổi, nhưng cách thức đạt được sẽ được điều chỉnh theo thực tế địa phương, giúp nông nghiệp tái sinh trở nên thiết thực, hiệu quả hơn và có khả năng thành công cao hơn.

Tiêu chuẩn RAS bao gồm các yêu cầu cụ thể theo loại cây trồng và vùng miền, được hỗ trợ bởi Hướng dẫn triển khai thực hiện các yêu cầu. Hướng dẫn này dự kiến sẽ được phát hành lần đầu vào cuối năm 2025 và sẽ được cập nhật liên tục khi có thêm nhiều loại cây trồng mới cũng như khi chúng tôi cùng đồng hành, học hỏi từ nông dân và các vùng miền, nhằm đảm bảo nội dung luôn phù hợp và hữu ích với họ. Cùng với các yêu cầu cụ thể theo loại cây trồng và vùng miền, Hướng dẫn triển khai các yêu cầu sẽ giúp chuyển đổi các phương pháp thực hành nông nghiệp tái sinh thành những hành động rõ ràng và khả thi đối với các loại cây như cà phê, ca cao, chè và một số cây thuộc họ cam chanh.

Ví dụ:

• Vật liệu giống cây trồng: Các trang trại ca cao phải sử dụng ít nhất hai loại giống có năng suất cao, trong khi các trang trại chè phải sử dụng ít nhất ba loại giống cây trồng để hỗ trợ đa dạng di truyền. Đối với tất cả các loại cây trồng, ít nhất 50% cây mới trồng phải có khả năng kháng sâu bệnh dựa trên các rủi ro tại địa phương.

• Che phủ đất: Tất cả các trang trại đều đặt mục tiêu che phủ đất đạt 60% vào cuối chu kỳ chứng nhận, nhưng sẽ có sự điều chỉnh linh hoạt tuỳ theo loại cây trồng, ví dụ như cho phép để đất trống trong mùa thu hoạch cà phê hoặc đặt mục tiêu phủ đất sớm hơn đối với chè vì nguy cơ xói mòn cao.

Hướng dẫn Triển khai các yêu cầu sẽ hỗ trợ nông dân bằng những ví dụ thiết thực và phù hợp. Chẳng hạn, kỹ thuật tủ/phủ mùn hoặc xác bã thực vật sẽ khác nhau tuỳ thuộc vào quy mô trang trại và đặc điểm địa hình.

4. Đền đáp công bằng cho nông dân: kỳ vọng về giá cộng thưởng và chứng nhận kép

Yêu cầu về việc chi trả giá cộng thưởng áp dụng cho tất cả các tiêu chuẩn của Rainforest Alliance, bao gồm cả tiêu chuẩn RAS. Chúng tôi tin rằng nông dân nên được trả công xứng đáng cho những đóng góp trong việc phát triển bền vững, và ai nỗ lực hơn thì nên nhận được phần thưởng lớn hơn.

Khi các trang trại được chứng nhận đồng thời theo SAS và RAS, Rainforest Alliance khuyến khích các công ty thể hiện giá trị gia tăng này trong các hoạt động thu mua của mình. Trong những trường hợp như vậy, chúng tôi kỳ vọng nông dân được chứng nhận theo cả hai tiêu chuẩn sẽ nhận được mức bù đắp cao hơn so với khi chỉ được chứng nhận theo một tiêu chuẩn đơn lẻ. Để hỗ trợ sự chuyển đổi này, chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ các dữ liệu liên quan đến giá cộng thưởng.

Các trang trại được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS và RAS có thể bán sản phẩm của mình dưới các hình thức sau:

• Đạt chứng nhận Rainforest Alliance (theo tiêu chuẩn SAS)

• Đạt chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance (theo lựa chọn bổ sung tiêu chuẩn RAS)

• hoặc đạt chứng nhận kép Rainforest Alliance (Tiêu chuẩn SAS + phần bổ sung của tiêu chuẩn RAS)

5. Các lựa chọn truy nguyên cho các loại khối lượng cà phê đạt chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance

Hiện tại, các khối lượng cà phê đạt chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance có thể áp dụng hai mô hình truy nguyên:

1. Đảm bảo Nhận dạng Sản phẩm

2. Phân loại quản lý riêng biệt

Khi phạm vi các loại cây trồng được chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh mở rộng, chúng tôi có thể sẽ bổ sung thêm các mô hình truy nguyên khác.

6. Phạm vi chứng nhận chuỗi cung ứng

Mặc dù các yêu cầu ở cấp trang trại khác nhau giữa các tiêu chuẩn, nhưng Các yêu cầu đối với Chuỗi Cung ứng áp dụng cho toàn bộ Chương trình Chứng nhận Rainforest Alliance là giống nhau.

Điều này có ý nghĩa gì trong thực tế?

• Nếu bạn đã được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS, thì bạn đã đáp ứng Các yêu cầu đối với Chuỗi Cung ứng và chỉ cần bổ sung thêm tiêu chuẩn RAS vào phạm vi chứng nhận của mình. Bạn có thể thực hiện việc này trong quá trình thanh tra định kỳ hoặc bắt đầu quy trình mở rộng phạm vi chứng nhận với Tổ chức Chứng nhận của bạn. Các yêu cầu vẫn giống nhau, tuy nhiên, thanh tra viên sẽ kiểm tra để đảm bảo những yêu cầu đó được áp dụng cho cả khối lượng được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS và RAS — đặc biệt là việc phân loại quản lý những khối lượng này đúng cách trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Sau khi việc mở rộng phạm vi được phê duyệt, bạn có thể sử dụng nhãn hiệu và yêu cầu công bố sản phẩm chứng nhận RAS liên quan.

• Nếu chỉ muốn mua hoặc bán khối lượng sản phẩm được chứng nhận theo tiêu chuẩn RAS, bạn phải tuân thủ quy trình thông thường để đáp ứng Các yêu cầu đối với Chuỗi Cung ứng.

7. Phạm vi chứng nhận trang trại

Tiêu chuẩn RAS có thể được triển khai ở cấp trang trại theo hai cách:

1. Dưới dạng bổ sung thêm cho tiêu chuẩn SAS. Lựa chọn này được cung cấp kể từ ngày 1 tháng 3 năm 2026.

Nếu đã được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS, bạn có thể lựa chọn thêm các yêu cầu của nông nghiệp tái sinh vào lần thanh tra định kỳ tiếp theo. Lựa chọn bổ sung bao gồm 17 yêu cầu mới, xây dựng dựa trên tiêu chuẩn SAS, nhằm nâng cao các kết quả về sức khoẻ và độ phì nhiêu của đất, đa dạng sinh học và khả năng chống chịu của cây trồng.

Nếu bạn muốn được thanh tra theo lựa chọn bổ sung RAS, hãy lưu ý rằng bạn cần chuẩn bị trước kỳ thanh tra tiêu chuẩn SAS định kỳ của mình. Phần bổ sung tiêu chuẩn RAS chỉ được thanh tra cùng lúc với kỳ thanh tra tiêu chuẩn SAS của bạn.  

Bạn có thể tìm hiểu tiêu chuẩn RAS tại đây trên Knowledge Hub của chúng tôi. Để xem hình thức bổ sung, hãy kéo xuống cuối tài liệu.

2. Dưới dạng chứng nhận độc lập. Lựa chọn này hiện đang được phát triển và sẽ chưa được cung cấp vào ngày 1 tháng 3 năm 2026.  

Nếu chưa được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS và muốn chỉ chứng nhận theo RAS, bạn có thể đăng ký chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh độc lập. Hình thức này kết hợp 17 yêu cầu của tiêu chuẩn nông nghiệp tái sinh với 102 yêu cầu khác, bao gồm cả các yêu cầu cơ bản giống như trong tiêu chuẩn SAS. Tổng cộng 119 yêu cầu này mang lại những kết quả có thể đo lường được trong năm lĩnh vực chính: khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, sức khoẻ đất, đa dạng sinh học, quản lý nước và sinh kế của người nông dân.

Bạn có thể tìm hiểu tiêu chuẩn RAS tại đây trên Knowledge Hub của chúng tôi.

Phạm vi hỗn hợp
Phạm vi hỗn hợp là những tình huống mà trong cùng một chứng nhận cho nhóm hoặc nhiều trang trại, có trang trại được chứng nhận theo tiêu chuẩn SAS, còn những trang trại khác lại theo tiêu chuẩn RAS (dù là hình thức chứng nhận bổ sung hay độc lập). Tổ chức Rainforest Alliance đang nỗ lực để triển khai lựa chọn này và hiện đang đánh giá phương pháp tối ưu nhất và thời điểm phù hợp nhất để áp dụng. Lựa chọn này sẽ chưa được cung cấp vào ngày 1 tháng 3 năm 2026. Các Đơn vị Sở hữu Chứng nhận áp dụng phạm vi hỗn hợp sẽ cần giữ tách biệt hoàn toàn các khối lượng để đảm bảo việc quản lý truy nguyên sản phẩm và yêu cầu công bố sản phẩm chứng nhận. Chúng tôi sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết trong thời gian tới.

8. Phí bản quyền: yêu cầu kinh doanh đối với các khối lượng được chứng nhận

Đối với bất kỳ giao dịch mua khối lượng sản phẩm đạt chứng nhận Rainforest Alliance nào, một khoản phí bản quyền sẽ được thanh toán một lần trong chuỗi cung ứng, dựa trên đơn vị khối lượng giao dịch. Dưới đây là mức phí bản quyền áp dụng cho cà phê đạt chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh của Rainforest Alliance. Mức phí sẽ thay đổi theo từng loại cây trồng và sẽ được công bố khi Chứng nhận Nông nghiệp Tái sinh được áp dụng cho các loại cây khác.