Política de Rainforest Alliance: Excepción a la trazabilidad en línea para titulares de certificado de té (v1.3)

¿De qué trata este documento?

Esta excepción a la política ha sido desarrollada para respaldar el proceso de informes de trazabilidad para los titulares de certificado de té.

¿Cuándo y cómo utilizar este documento?

Los titulares de certificado de té deberán utilizar este documento para demostrar su exención de los requisitos de informes para la trazabilidad en línea. Los EC utilizarán este documento para comprender la evidencia necesaria para respaldar la conformidad con los requisitos de trazabilidad que se describen a continuación para las auditorías según la versión v1.4 del Estándar de Agricultura Sostenible.

Cambios en la actualización de la v1.2 a la v1.3

Excepción a la trazabilidad en línea

La Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance debe mantenerse para todos los volúmenes. Para los titulares de certificado incluidos en el ámbito de esta excepción, se permite que el primer ingreso de volúmenes con Certificado Rainforest Alliance sea enviado a RA a través de Excel trimestralmente, y Rainforest Alliance ingresará los volúmenes en la Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance en nombre del TC. Todas las demás transacciones, actividades y conversiones deben estar en el sistema, pero ingresadas directamente por la entidad responsable.

A continuación se ofrecen detalles sobre el alcance de la excepción y sobre los titulares de certificado correspondientes.

Adicionalmente, esta excepción ya no es aplicable a los volúmenes vendidos por titulares de certificado de fincas de té de Kenia a partir del 1 de enero de 2026 en adelante. Las empresas que se abastecen tanto de té de Kenia como de té de otros orígenes deben cumplir con esta excepción continuando con el reporte de los volúmenes de orígenes distintos a Kenia y de orígenes kenianos anteriores al 1 de enero de 2026. Los volúmenes de té de Kenia reportados para ventas a partir del 1 de enero de 2026 deben ser comunicados por los TC a través de la Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance y Rainforest Alliance no realizará acciones en nombre de estos titulares de certificado..

*Nótese que esta política no es aplicable a hierbas y especias como se les define en el Apéndice B de Rainforest Alliance.

1. Descripción de la excepción

Para los volúmenes anteriores al 1 de enero de 2026, los titulares de certificado de fincas y de cadena de suministro están exentos de reportar la trazabilidad en la Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance. Para los volúmenes a partir del 1 de enero de 2026, los titulares de certificado situados entre el titular de certificado de finca y las primeras empresas mezcladoras y procesadoras están exentas de reportar la trazabilidad en la plataforma en línea de Rainforest Alliance. Los volúmenes de té de Kenia vendidos a partir del 1 de enero de 2026 no están incluidos en el alcance de esta excepción y deben ser reportados en la Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance por el titular del certificado responsable. Únicamente los requisitos que se enumeran a continuación se acogen a esta excepción; los requisitos relativos a la trazabilidad en papel, la segregación, entre otros, seguirán siendo obligatorios para estos actores.  

Los titulares de certificado de finca y de cadena de suministro mencionados anteriormente están exentos de los siguientes requisitos

1.1 Requisitos de presentación de informes para los primeros procesadores

Las primeras empresas mezcladoras y procesadoras deben proporcionar datos mediante el formulario de declaración de volumen para todo el volumen certificado que esté dentro del alcance de esta excepción, conforme a lo descrito anteriormente. Esta declaración del volumen deberá ser presentada trimestralmente.

1.1.1 Formulario de solicitud de autorización en MultiTrace para té.

1.1.2 Las primeras empresas procesadoras deberán proporcionar la información requerida a Rainforest Alliance de modo que el volumen pueda asignarse correctamente en su nombre. La empresa procesadora deberá utilizar el formulario de solicitud indicado anteriormente, proporcionado por Rainforest Alliance.

1.1.3 Los titulares de certificado de la cadena de suministro de té están obligados a proporcionar cualquier aclaración adicional necesaria una vez que Rainforest Alliance haya revisado los datos proporcionados.

1.1.4 Una vez que los volúmenes estén en la cuenta de las primeras empresas mezcladoras/procesadoras, el TC es responsable de realizar las actividades en la Plataforma de Trazabilidad de Rainforest Alliance, tales como confirmar, mezclar, redimir y vender a las empresas empacadoras (si corresponde).

1.1.5 Ampliación del plazo: A la primera empresa procesadora se le concede una prórroga de 6 semanas a partir del final del trimestre para reportar sus volúmenes a Rainforest Alliance y de 12 semanas a partir del final del trimestre para realizar las actividades de trazabilidad en línea.

*Las primeras empresas mezcladoras/procesadoras se definen como la organización que mezcla o procesa diferentes lotes de té elaborado (o su peso equivalente, en el caso de té instantáneo), desagregando el número de factura o de lote original del jardín (finca) de té para crear una mezcla o un producto alternativo.

1.2 Requisitos de auditoría para la trazabilidad fuera de la Plataforma Digital de Trazabilidad

Los titulares de certificado seguirán siendo responsables de proporcionar a los auditores evidencia de que la trazabilidad se mantiene durante todo el proceso de compra, recepción, procesamiento, empaque, envío y venta. Esto incluye:

1.2.1 Identificación de la Certificación Rainforest Alliance en el producto físico.

1.2.2 Identificación de los productos con Certificación Rainforest Alliance en la documentación de compra y venta.

1.2.3 Mantenimiento del resumen de volumen.

Los auditores verificarán que las primeras empresas procesadoras y empacadoras hayan enviado la plantilla de Excel completa a Rainforest Alliance trimestralmente, pero no revisarán la precisión del documento. Si la plantilla no está disponible, entonces el auditor/EC emitirá una no conformidad respecto del requisito 2.2.1.

Información adicional

Fecha de la primera publicación de este documento (v 1.0): 28 de mayo de 2024.

Para obtener la certificación se debe cumplir con los documentos indicados como “vinculantes”. Los documentos indicados como "no vinculantes" proporcionan información no obligatoria para ayudar a los lectores a comprender e implementar los requisitos y otro contenido vinculante.

Descargo de responsabilidad sobre la traducción

Para cualquier pregunta relacionada con el significado exacto de la información contenida en una traducción, consulte la versión oficial en inglés para su aclaración. Cualquier error o diferencias en el significado debidos a la traducción no son vinculantes y no tienen ningún efecto para los propósitos de auditoría o de certificación.

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