Panduan Rainforest Alliance: Pengumpulan, verifikasi, dan validasi Poin Data

Poin data

Jumlah spesies pohon penaung per kebun

Persyaratan terkait

Tidak ada

Deskripsi

Jumlah masing-masing spesies pohon penaung yang terdapat di kebun bersertifikasi Rainforest Alliance. Berbagai spesies tersebut adalah pepohonan yang menyediakan naungan bagi tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance, tidak termasuk pohon kecil yang baru ditanam dan belum menyediakan naungan.

Tujuan

Meningkatkan keanekaragaman spesies pohon penaung di setiap kebun untuk meningkatkan kualitas tanah, melestarikan keanekaragaman hayati, mengoptimalkan perlindungan sumber air, dan membantu upaya mitigasi perubahan iklim melalui penyerapan karbon.

Satuan pengukuran

Nilai numerik

Metode pengumpulan

Identifikasi spesies pohon penaung dalam sistem agroforestri di kebun bersertifikasi RA, hitung jumlah masing-masing spesies, dan (untuk catatan pemegang sertifikat) catat nama umum masing-masing spesies.

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Poin data

Jumlah pohon penaung per hektare (rata-rata)

Persyaratan terkait

Tidak ada

Deskripsi

Jumlah pohon penaung yang ada di kebun bersertifikasi Rainforest Alliance.

Tujuan

Menambah jumlah pohon penaung per kebun untuk meningkatkan kualitas tanah, melestarikan keanekaragaman hayati, mengoptimalkan perlindungan sumber air, dan membantu upaya mitigasi perubahan iklim melalui penyerapan karbon. Berbagai spesies tersebut adalah pepohonan yang menyediakan naungan bagi tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance, tidak termasuk pohon kecil yang baru ditanam dan belum menyediakan naungan.

Satuan pengukuran

Nilai numerik

Metode pengumpulan

Pilih tiga petak yang mewakili sistem agroforestri yang diterapkan di kebun (jika kebun memiliki tiga petak atau lebih sedikit, sertakan semuanya sebagai sampel) dan hitung jumlah pohon penaung di setiap petak, catat data yang diperoleh di setiap petak (yang menunjukkan nomor atau nama petak terpilih), dan hitung rata-rata jumlah pohon penaung (nilai rata-rata inilah yang dicatat sebagai data kebun).

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Tenggat waktu pelaporan RACP

Dua pekan sebelum konfirmasi audit.

Poin data

Jumlah pupuk organik (Liter dan/atau kilogram)

Persyaratan terkait

Persyaratan peningkatan berkesinambungan 4.4.6 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Jumlah pupuk organik yang diaplikasikan setiap tahun di kebun untuk tanaman bersertifikasi. Informasi ini membantu mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk pada tahun berikutnya.

Catatan: hanya pupuk organik yang diproduksi secara komersial yang diperhitungkan untuk indikator ini.

Tujuan

Melacak jumlah pupuk organik komersial yang diaplikasikan oleh kebun terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance selama setahun terakhir dan secara proaktif memanfaatkan data ini untuk mengidentifikasi dan menerapkan peluang untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk pada tahun berikutnya.

Satuan pengukuran

Liter dan/atau kilogram

Metode pengumpulan

Gunakan catatan pembelian dan pengaplikasian pupuk untuk mengumpulkan informasi tentang jumlah pupuk organik (yang diproduksi secara komersial) yang diaplikasikan terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance.

Untuk kelompok, informasi harus dikumpulkan setiap tahun saat inspeksi internal/penilaian mandiri.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh data tahunan sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Jumlah pupuk anorganik (Liter dan/atau kilogram)

Persyaratan terkait

Persyaratan peningkatan berkesinambungan 4.4.6 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Jumlah pupuk organik yang diaplikasikan setiap tahun di kebun untuk tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance. Informasi ini membantu mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk pada tahun berikutnya.

Tujuan

Melacak jumlah pupuk anorganik yang diaplikasikan oleh kebun terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance selama setahun terakhir dan secara proaktif menggunakan data ini untuk mengidentifikasi dan menerapkan peluang untuk meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk pada tahun berikutnya.

Satuan pengukuran

Liter dan/atau kilogram

Metode pengumpulan

Gunakan catatan pembelian dan pengaplikasian pupuk untuk mengumpulkan informasi tentang jumlah pupuk anorganik yang diaplikasikan terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance.

Tahun acuan

Tahun sebelumnya.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh data tahunan sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Tenggat waktu pelaporan RACP

Sebelum konfirmasi audit, sebagai bagian dari paket pra-audit yang dikirimkan ke Lembaga Sertifikasi.

Poin data

Estimasi volume produksi bersertifikasi dari tahun sebelumnya dalam satuan kilogram/batang (untuk bunga)

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 2.1.1 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Estimasi jumlah tanaman bersertifikasi yang dipanen dari tahun sebelumnya.

Tujuan

Mengestimasi volume produksi bersertifikasi secara akurat dari tahun sebelumnya (dalam kg) untuk memastikan dipatuhinya standar sertifikasi terkait keterlacakan di seluruh rantai pasok dan perencanaan produksi untuk tahun berjalan.

Dengan indikator ini, dapat ditetapkan acuan untuk mengevaluasi produktivitas dan dapat diidentifikasi tren pertumbuhan atau penurunan volume produksi. Kondisi cuaca, hama, dan penyakit harus diperhitungkan dalam menentukan variasi hasil panen.

Estimasi panen yang dapat diandalkan memungkinkan produsen dan manajer kelompok untuk menjadi pengelola kebun yang lebih baik, membantu mengarahkan penerapan praktik pertanian yang baik, dan menciptakan transparansi untuk rantai pasok. Selain itu, volume bersertifikasi dengan angka yang akurat penting demi kredibilitas program sertifikasi dan sistem keterlacakan Rainforest Alliance.

Satuan pengukuran

kilogram per hektare tanaman yang dipanen atau jumlah batang per hektare (untuk bunga).

Metode pengumpulan

Produsen harus mencatat metodologinya untuk mengestimasi panen dari tahun sebelumnya, dengan mempertimbangkan volume hasil panen dari tahun sebelumnya dan segala perubahan dalam sistem produksi yang dapat menyebabkan peningkatan atau penurunan produksi, misalnya perubahan varietas, permulaan produksi di petak yang telah diperbaiki, masalah akibat hama/penyakit, masalah tanah, atau defisit air. Produsen harus menyimpan catatan estimasi volume hasil panen serta setiap penyesuaian yang dibuat terhadap estimasi volume hasil panen, yang membuat kuantitas hasil panen menjadi lebih besar daripada yang awalnya sudah dilaporkan dalam sertifikat.

‘Panduan G: Estimasi Hasil Panen’ meliputi berbagai jenis tanaman dan konteks produksi. Prinsip dasar dijelaskan untuk meningkatkan keakuratan estimasi hasil panen.

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Tenggat waktu pelaporan RACP

Sebelum konfirmasi audit, sebagai bagian dari paket pra-audit yang dikirimkan ke Lembaga Sertifikasi.

Poin data

Luas kebun dalam hektare (ha)

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 1.2.3 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4 untuk kebun yang menjadi bagian dari kelompok.
Peraturan Sertifikasi untuk Kebun - peraturan 2.1.3 untuk semua Pemegang Sertifikat.

Deskripsi

Total luas kebun bersertifikasi.

Tujuan

Menyimpan catatan terkini total luas kebun, sebagai bagian dari informasi yang diperlukan untuk mengonfirmasi ruang lingkup sertifikasi bagi Pemegang Sertifikat/setiap anggota, dengan menggunakan formulir Daftar Anggota Kelompok (Group Member Registry/GMR) yang disediakan oleh Rainforest Alliance (untuk kelompok).

Satuan pengukuran

hektare (ha)

Metode pengumpulan

Dengan menggunakan dokumen kepemilikan/kepenguasaan lahan, misalnya akta tanah, perjanjian sewa, dan sertifikat hak atas tanah yang dilengkapi dengan peta properti, produsen harus mencatat total luas lahan yang akan dicantumkan ke dalam ruang lingkup sertifikasi dalam formulir yang disediakan oleh Rainforest Alliance (misalnya Daftar Anggota Kelompok/GMR).

Setiap ketidaksesuaian antar dokumen harus diidentifikasi dan dicatat, sehingga data yang didaftarkan dalam format Rainforest Alliance dapat divalidasi dengan bukti selama proses verifikasi dan validasi oleh Rainforest Alliance atau Lembaga Sertifikasi yang telah ditetapkan.

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Poin data

Luas area produksi dalam hektare (ha).

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 1.2.3 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4 untuk kebun yang menjadi bagian dari kelompok.

Peraturan Sertifikasi untuk Kebun – peraturan 2.1.3 untuk semua Pemegang Sertifikat.  

Deskripsi

Area produksi tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance.

Tujuan

Menyimpan catatan terkini luas area tanaman bersertifikasi, sebagai bagian dari informasi yang diperlukan untuk mengonfirmasi ruang lingkup sertifikasi bagi Pemegang Sertifikat/setiap anggota, dengan menggunakan formulir Daftar Anggota Kelompok (GMR) yang disediakan oleh Rainforest Alliance.

Satuan pengukuran

hektare (ha)

Metode pengumpulan

Dengan menggunakan dokumen kepemilikan/kepenguasaan lahan, misalnya akta tanah, perjanjian sewa, dan sertifikat hak atas tanah yang dilengkapi dengan peta properti, produsen harus mencatat total luas lahan yang akan dicantumkan ke dalam ruang lingkup sertifikasi dalam formulir yang disediakan oleh Rainforest Alliance (platform Daftar Anggota Kelompok/GMR).

Setiap ketidaksesuaian antar dokumen harus diidentifikasi dan dicatat, sehingga data yang didaftarkan dalam format Rainforest Alliance dapat divalidasi dengan bukti selama proses verifikasi dan validasi oleh Rainforest Alliance itu sendiri atau Lembaga Sertifikasi.

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Poin data

Liter dan/atau kilogram pestisida yang dibagi menjadi: Insektisida, Rodentisida, Fungisida, Herbisida, dan Lainnya

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 4.6.8 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Total kuantitas semua konsentrat pestisida (Insektisida, Rodentisida, Fungisida, Herbisida, dan Lainnya) yang diaplikasikan terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance dari tahun sebelumnya.

Tujuan

Memastikan praktik pengelolaan hama yang berkelanjutan dengan melacak penggunaan pestisida tahunan secara akurat, menggiatkan penggunaan secara bertanggung jawab, meminimalkan dampak lingkungan, dan mengurangi penggunaan produk yang lebih beracun dan terlarang.

Satuan pengukuran

kilogram dan/atau Liter

Metode pengumpulan

Gunakan catatan pembelian dan pengaplikasian pestisida untuk mengumpulkan informasi tentang jumlah pestisida (Insektisida, Rodentisida, Fungisida, Herbisida, dan lainnya) yang diaplikasikan terhadap tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance.

Untuk kelompok, penggabungan informasi harus diselesaikan sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Perlu diingat bahwa data yang diminta adalah jumlah pestisida dalam bentuk konsentrat, bukan enceran.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Untuk kelompok, gabungkan informasi sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Penggunaan air untuk irigasi secara keseluruhan (L)

Persyaratan terkait

Persyaratan peningkatan berkesinambungan 6.5.3 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan SAS 1.4.

Deskripsi

Jumlah air yang digunakan untuk irigasi.

Poin data ini hanya berlaku jika irigasi digunakan di kebun.

Tujuan

Memelihara sistem irigasi, jika air irigasi digunakan untuk tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance, untuk mengoptimalkan produktivitas tanaman sekaligus meminimalkan pemborosan air, erosi, dan salinisasi.

Menggiatkan pengelolaan air secara efisien dengan melacak penggunaan air irigasi mulai dari tahun pertama hingga berikutnya. Membantu produsen memantau konsumsi air, mengoptimalkan sumber daya air, dan mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.

Satuan pengukuran

Liter

Metode pengumpulan

Catat nilai konsumsi air setiap hari (atau sesuai frekuensi penggunaan sistem irigasi) berdasarkan pembacaan dari sistem penghitungan milik produsen, yang terpasang di lokasi pengambilan air yang digunakan untuk irigasi tanaman. Periksa satuan pengukuran dan lakukan konversi ke Liter jika diperlukan.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Total penggunaan air dalam proses pengolahan (dalam satuan Liter)

Persyaratan terkait

Persyaratan peningkatan berkesinambungan 6.5.4 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Total air yang digunakan untuk pengolahan tanaman bersertifikat Rainforest Alliance dari tahun sebelumnya.

Tujuan

Menggiatkan pengelolaan air secara efisien dengan melacak penggunaan air untuk pengolahan mulai dari tahun pertama hingga berikutnya, memungkinkan produsen untuk memantau konsumsi air, mengoptimalkan sumber daya air, dan mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.

Satuan pengukuran

Liter

Metode pengumpulan

Catat nilai konsumsi air setiap hari (atau sesuai frekuensi pengolahan) berdasarkan pembacaan dari sistem penghitungan milik produsen, yang terpasang di lokasi pengambilan air yang digunakan untuk mengolah hasil panen. Periksa satuan pengukuran dan, jika diperlukan, lakukan konversi untuk memperoleh data dalam satuan Liter. Jika produsen tidak memiliki sistem pencatatan di lokasi pengambilan air, lakukan pengukuran volume air yang disimpan untuk kegiatan pengolahan.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Total penggunaan kayu dalam proses pengolahan (kg)

Persyaratan terkait

Tidak ada.

Deskripsi

Total kayu yang digunakan untuk pengolahan tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance dari tahun sebelumnya.

Tujuan

Menggiatkan pengelolaan kayu secara efisien dengan melacak penggunaan kayu untuk pengolahan, memungkinkan produsen untuk memantau konsumsi kayu, mengoptimalkan sumber daya kayu, dan mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.

Satuan pengukuran

kilogram

Metode pengumpulan

Catat (sesuai frekuensi pengolahan) jumlah kayu yang dikonsumsi berdasarkan pembacaan dari sistem penghitungan milik produsen, yang terpasang untuk mengetahui penggunaan kayu yang diperlukan untuk pengolahan.  Manajemen kemudian dapat menjumlahkan total konsumsi dalam satuan kilogram.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Persentase luas kebun yang tertutup vegetasi alami

Persyaratan terkait

Persyaratan peningkatan berkesinambungan 6.2.3 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Deskripsi

Total luas kebun yang dijaga tetap memiliki tutupan vegetasi alami. Untuk kebun dengan sistem agroforestri, data tentang tutupan pohon dikumpulkan, dengan mencakup spesies pohon asli dan pohon naturalisasi.

Tujuan

Menjaga dan memantau tutupan vegetasi alami secara berkesinambungan, dengan pelaporan tahunan untuk melacak perkembangannya.

Satuan pengukuran

hektare (ha)

Metode pengumpulan

Pemegang Sertifikat harus mengukur (menggunakan poligon atau metode lain yang teridentifikasi) area yang tertutup vegetasi alami. Untuk Pemegang Sertifikat yang memiliki vegetasi alami di luar area produksi, makna/definisi vegetasi alami sesuai dengan standar dan glosarium tetap berlaku: mencakup seluruh area yang direstorasi (vegetasinya termasuk pohon, belukar, rumput, dll.). Kami meminta total luas area tersebut dan survei akan mengonversi data menjadi persentase. Namun, bagi Pemegang Sertifikat yang juga memiliki sistem agroforestri, data hanya mencakup pohon (baik asli maupun bukan), tetapi tidak termasuk jenis tutupan vegetasi alami lainnya seperti belukar, rumput, dll. Kami juga meminta total luas tutupan pohon dalam sistem agroforestri tersebut.

Jika Pemegang Sertifikat memiliki sistem agroforestri (dalam area produksi) dan vegetasi alami di luar area produksi, maka Pemegang Sertifikat wajib menghitung total kedua luasan tersebut. Dalam survei RACP, Pemegang Sertifikat menjawab pertanyaan mengenai area vegetasi alami di luar area produksi (kelompok kebun kecil dapat melaporkan total luas area ini), dan pertanyaan terpisah mengenai tutupan pohon agroforestri, seperti disebutkan di atas.

‘Panduan M: Ekosistem dan Vegetasi Alami’ menjelaskan cara mengukur vegetasi alami di lahan konservasi yang dicadangkan dan di area produksi (misalnya tutupan penaung agroforestri).

Periode pengumpulan data

•Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan. •Lakukan verifikasi dan pembaruan terkait perubahan apa pun sebelum inspeksi internal dimulai.

Poin data

• [Perempuan] Jumlah kasus yang dilaporkan [Praktik Pekerja Anak]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang dilaporkan [Kerja Paksa]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang dilaporkan [Diskriminasi Gender]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang dilaporkan [Diskriminasi Lainnya]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang dilaporkan [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang dilaporkan [Praktik Pekerja Anak]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang dilaporkan [Kerja Paksa]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang dilaporkan [Diskriminasi Gender]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang dilaporkan [Diskriminasi Lainnya]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang dilaporkan [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 5.1.3 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4

Dasar pemikiran

Pelaporan kasus praktik pekerja anak, kerja paksa, diskriminasi, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja adalah unsur penting dalam sistem Kaji-dan-Tangani untuk memastikan bahwa risiko dapat diidentifikasi, dimitigasi, dan diremediasi, bukan disembunyikan karena takut akan sanksi. Di area berisiko tinggi, tidak adanya kasus yang dilaporkan bisa jadi menunjukkan kurangnya pelaporan, bukan karena memang tidak ada kasus pelanggaran. Pelaporan sistematis membantu melacak tren, menilai upaya mitigasi, dan memperkuat akuntabilitas, sehingga remediasi bagi individu terdampak dapat dilakukan tepat waktu.

Deskripsi

Jumlah kasus praktik pekerja anak (perempuan/laki-laki), pekerja paksa (perempuan/laki-laki), diskriminasi, dan/atau kekerasan dan pelecehan di tempat kerja yang telah dilaporkan (tetapi belum terkonfirmasi) kepada komite pengaduan. Perlu diingat bahwa kasus yang dilaporkan belum tentu menjadi kasus pelanggaran ketenagakerjaan/hak asasi manusia yang terkonfirmasi.

Tujuan

Menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman, adil, dan mematuhi hukum, serta mengurangi kewajiban dan risiko jangka panjang. Dengan melaporkan data, deteksi dini terhadap persoalan dapat dilakukan sehingga solusi proaktif bisa diterapkan, kredibilitas di mata pembeli dan auditor dapat diperkuat, akses pasar dapat ditingkatkan, dan hubungan bisnis jangka panjang dapat terjamin. Selain itu, penanganan risiko sejak dini dapat meningkatkan kepuasan, produktivitas, dan retensi pekerja, sehingga kegiatan operasional menjadi lebih stabil dan bertanggung jawab.

Satuan pengukuran

Nilai numerik

Metode pengumpulan

Kasus yang dilaporkan, menurut definisi, adalah kasus yang telah dicatat oleh komite pengaduan sesuai Protokol Remediasi Rainforest Alliance.

Hitung jumlah kasus yang tercatat dalam daftar/catatan ini.

Jika tidak ada kasus yang ditemukan, manajemen wajib mencantumkan angka nol (0) dan memberikan alasan tidak ditemukannya kasus yang teridentifikasi.

Periode pengumpulan data

Sepanjang tahun, setiap kali ada kasus yang dilaporkan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

• [Perempuan] Jumlah kasus terkonfirmasi [Praktik Pekerja Anak]

• [Perempuan] Jumlah kasus terkonfirmasi [Kerja Paksa]

• [Perempuan] Jumlah kasus terkonfirmasi [Diskriminasi Gender]

• [Perempuan] Jumlah kasus terkonfirmasi [Diskriminasi Lainnya]

• [Perempuan] Jumlah kasus terkonfirmasi [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus terkonfirmasi [Praktik Pekerja Anak]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus terkonfirmasi [Kerja Paksa]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus terkonfirmasi [Diskriminasi Gender]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus terkonfirmasi [Diskriminasi Lainnya]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus terkonfirmasi [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

Persyaratan terkait

Persyaratan khusus 5.1.4 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4

Dasar pemikiran

Kasus terkonfirmasi harus dilacak untuk menunjukkan bahwa sistem Kaji-dan-Tangani berjalan dengan efektif, dan memastikan bahwa kasus yang dilaporkan dapat diselidiki dan diremediasi dengan benar. Kasus terkonfirmasi tidak menunjukkan ketidakpatuhan terhadap standar, melainkan pendekatan yang transparan dan bertanggung jawab dalam mengidentifikasi dan menangani risiko hak asasi manusia.

Deskripsi

Jumlah kasus praktik pekerja anak (perempuan/laki-laki), pekerja paksa (perempuan/laki-laki), diskriminasi, dan/atau kekerasan dan pelecehan di tempat kerja yang telah dikonfirmasi oleh komite pengaduan. Perlu diingat bahwa tidak semua kasus yang dilaporkan akan menjadi kasus terkonfirmasi setelah diselidiki oleh komite pengaduan.

Tujuan

Mendorong terciptanya lingkungan kerja yang aman dan adil melalui proses identifikasi, pelaporan, konfirmasi, dan remediasi kasus praktik pekerja anak, kerja paksa, diskriminasi, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja, guna memastikan akuntabilitas dan dukungan bagi individu terdampak.

Satuan pengukuran

Nilai numerik

Metode pengumpulan

Hitung jumlah kasus terkonfirmasi yang telah dicatat oleh komite pengaduan.

Jika tidak ada kasus yang ditemukan, manajemen wajib mencantumkan angka nol (0) dan memberikan alasan tidak ditemukannya kasus terkonfirmasi.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Analisis data

Perlu diingat bahwa jumlah kasus terkonfirmasi akan sama dengan atau lebih sedikit daripada jumlah kasus yang dilaporkan.

• Jika jumlah kasus terkonfirmasi lebih banyak daripada yang dilaporkan, lakukan peninjauan dan identifikasi terhadap kasus yang mungkin belum dimasukkan ke dalam daftar kasus yang dilaporkan, serta pastikan kasus tersebut dicatat.

• Jika jumlah kasus terkonfirmasi lebih sedikit daripada yang dilaporkan, manajemen harus memberikan klarifikasi alasan terjadinya kasus tersebut.

Poin data

• [Perempuan] Jumlah kasus yang diremediasi [Praktik Pekerja Anak]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang diremediasi [Kerja Paksa]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang diremediasi [Diskriminasi Gender]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang diremediasi [Diskriminasi Lainnya]

• [Perempuan] Jumlah kasus yang diremediasi [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang diremediasi [Praktik Pekerja Anak]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang diremediasi [Kerja Paksa]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang diremediasi [Diskriminasi Gender]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang diremediasi [Diskriminasi Lainnya]

• [Laki-Laki] Jumlah kasus yang diremediasi [Kekerasan dan pelecehan di tempat kerja]

Persyaratan terkait

Persyaratan dasar 5.1.4 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4.

Dasar pemikiran

Kasus yang diremediasi harus dilacak untuk memastikan bahwa sistem Kaji-dan-Tangani menghasilkan peningkatan yang efektif, tidak hanya berhenti pada tahap identifikasi. Remediasi bertujuan untuk memulihkan hak individu terdampak, mencegah terulangnya kasus serupa, dan memperkuat perlindungan sistematis sesuai dengan Protokol Remediasi.

Deskripsi

Jumlah kasus praktik pekerja anak (perempuan/laki-laki), pekerja paksa (perempuan/laki-laki), diskriminasi, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja yang telah diremediasi oleh komite Kaji-dan-Tangani sesuai dengan Protokol Remediasi.

Tujuan

Mendorong terciptanya lingkungan kerja yang aman dan adil melalui proses identifikasi, pelaporan, konfirmasi, dan remediasi kasus, guna memastikan akuntabilitas dan dukungan bagi individu terdampak.

Satuan pengukuran

Nilai numerik

Metode pengumpulan

Hitung jumlah total kasus yang diremediasi yang telah dicatat oleh perwakilan manajemen/komite Kaji-dan-Tangani.

Jika tidak ada kasus yang ditemukan, manajemen wajib mencantumkan angka nol (0) dan memberikan alasan tidak ditemukannya kasus terkonfirmasi.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Analisis data

Setelah manajemen mengidentifikasi indikator untuk kasus yang dilaporkan, terkonfirmasi, dan diremediasi, maka manajemen kemudian harus melakukan analisis berikut:

Bagaimana status kasus terkonfirmasi, tetapi belum diremediasi? Apakah kasus tersebut sedang dalam proses remediasi? Jika tidak, apa alasannya dan apakah ada tindakan yang dapat dilakukan?

Poin data

Total penggunaan bahan bakar fosil dalam Liter (L), kilogram (kg), dan/atau meter kubik, per tahun

Persyaratan terkait

Persyaratan khusus 6.8.1 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4

Deskripsi

Indikator total penggunaan bahan bakar fosil ini mengacu pada jumlah keseluruhan bahan bakar fosil yang digunakan untuk produksi dan pengolahan tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance. Bahan bakar fosil ini mencakup sumber bahan bakar seperti solar, bensin, Liquefied Petroleum Gas (LPG)/propana, minyak, batu bara, dan gas alam. Penggunaannya dilaporkan dalam satuan volume (Liter atau meter kubik) atau berat (kg), baik untuk konsumsi stasioner (misalnya boiler dan pengering mekanis) atau konsumsi bergerak (misalnya traktor). Penggunaan bahan bakar nabati tidak dimasukkan dalam penghitungan. Batasan penghitungan hanya mencakup produksi dan pengolahan di kebun bersertifikat Rainforest Alliance. Pengangkutan menuju dan dari kebun tidak termasuk dalam penghitungan.

Tujuan

Indikator ini dapat membantu meningkatkan efisiensi energi di kebun bersertifikasi dan dapat digunakan untuk mendukung informasi dampak mitigasi perubahan iklim. Jumlah bahan bakar fosil yang digunakan harus dihitung dan dicatat sesuai dengan jenis sumber energi yang digunakan serta mesin yang digunakan dalam kegiatan operasional (produksi dan pengolahan). Rerata konsumsi bahan bakar di kebun perlu ditentukan untuk mengidentifikasi peluang optimalisasi melalui peningkatan kinerja proses atau pengurangan penggunaan. Oleh karena itu, pencatatan data merupakan kegiatan yang penting dalam mencapai efisiensi energi.

Satuan pengukuran

Poin data ini diukur dalam satuan Liter, kilogram, dan/atau meter kubik (untuk volume lebih besar). Nilai minimumnya adalah 0, tanpa batasan maksimum.

Metode pengumpulan

Tentukan jumlah bahan bakar fosil yang digunakan setiap peralatan stasioner dan bergerak.

Hitung total konsumsi bahan bakar fosil per tahun setelah pemanenan dan/atau pengolahan.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Total penggunaan listrik (dalam satuan kWh) per tahun

Persyaratan terkait

Persyaratan khusus 6.8.1 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4

Deskripsi

Indikator total penggunaan listrik ini mengacu pada listrik yang digunakan untuk produksi dan pengolahan tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance, misalnya penggunaan mesin pengolahan. Listrik ini bisa berasal dari energi terbarukan (tenaga surya, angin, atau hidro) ataupun jaringan listrik umum, yang dilaporkan dalam satuan kWh dari listrik yang digunakan.

Tujuan

Menentukan rerata konsumsi listrik di kebun untuk mengidentifikasi peluang optimalisasi melalui peningkatan kinerja proses atau pengurangan penggunaan.

Satuan pengukuran

Poin data ini diukur dalam satuan kWh. Nilai minimumnya adalah 0, tanpa batasan maksimum.

Metode pengumpulan

Tentukan jenis sumber energi yang digunakan oleh setiap peralatan stasioner dan bergerak, serta tunjukkan terbarukan atau tidaknya sumber energi tersebut.

Hitung total konsumsi energi per tahun setelah pemanenan dan pengolahan.

Lihat ‘Panduan N: Efisiensi Energi’ untuk panduan cara mencatat informasi ini.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.

Poin data

Jenis sumber energi terbarukan: surya, angin, hidro, dan bahan bakar nabati.

Persyaratan terkait

Persyaratan khusus 6.8.1 dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 1.4

Deskripsi

Penggunaan energi terbarukan (ya atau tidak) dan jenis yang digunakan (surya, angin, hidro, atau bahan bakar nabati)

Tujuan

Melaporkan atau mengidentifikasi peluang penggunaan sumber energi terbarukan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca dan polusi udara, sehingga membantu upaya mitigasi perubahan iklim dan peningkatan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Satuan pengukuran

Ini adalah pertanyaan ya/tidak, diikuti dengan “pilih semua yang sesuai".

Metode pengumpulan

Identifikasi apakah kebun menggunakan sumber energi terbarukan, lalu catat jenisnya.

Periode pengumpulan data

Setidaknya sekali per bulan. Gabungkan data untuk memperoleh informasi per tahun sebelum inspeksi internal/penilaian mandiri dimulai.