Lampiran Indikator

Deskripsi:

Jumlah total spesies pohon penaung yang ada di kebun.

Hal ini bertujuan untuk meningkatkan keanekaragaman spesies pohon penaung di setiap kebun untuk meningkatkan kualitas tanah, melestarikan keanekaragaman hayati, mengoptimalkan perlindungan sumber air, dan berkontribusi terhadap mitigasi perubahan iklim melalui penyerapan karbon.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Menghitung jumlah spesies pohon yang digunakan sebagai pohon penaung di area tanaman bersertifikasi RA.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total pohon penaung yang ada di kebun. Indikator ini berfokus pada peningkatan jumlah pohon penaung per kebun untuk meningkatkan kualitas tanah, melestarikan keanekaragaman hayati, mengoptimalkan perlindungan sumber air, dan berkontribusi pada mitigasi perubahan iklim melalui penyerapan karbon.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Hitung jumlah pohon penaung per hektar.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Indikator ini melacak jumlah pupuk organik tahunan yang diaplikasikan pada tanaman bersertifikasi di kebun selama setahun terakhir. Tujuannya adalah agar data ini dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan menerapkan peluang untuk meningkatkan efisiensi pupuk di tahun mendatang. Untuk poin data ini, kami mendefinisikan pupuk organik sesuai dengan glosarium, tidak termasuk pupuk kandang dan hanya menghitung pupuk organik yang berasal dari luar.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik, dilaporkan dalam satuan kilogram (kg) dan/atau liter (L).

• Jumlah total pupuk organik yang digunakan oleh kebun pada tanaman bersertifikasi RA.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Memantau penggunaan pupuk anorganik tahunan di lahan pertanian untuk tanaman bersertifikasi selama satu tahun terakhir. Data ini digunakan untuk secara proaktif mengidentifikasi dan menerapkan peluang-peluang untuk meningkatkan efisiensi pupuk di tahun mendatang.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Jumlah pupuk anorganik yang digunakan kebun

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya..

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Estimasi total volume tanaman bersertifikasi. Estimasi ini diambil dari tahun sebelumnya.

Melacak perkiraan volume produksi bersertifikasi sebelumnya dapat membantu produsen dan manajemen kelompok untuk mengelola kebun mereka dengan lebih baik, mendorong penerapan praktik pertanian yang baik, dan memastikan transparansi pada rantai pasokan. Pencatatan ini juga relevan untuk memahami tren estimasi hasil panen tahun berjalan. Dalam hal ini, estimasi tersebut dibandingkan dengan hasil panen sebenarnya. Hal ini berkontribusi pada kredibilitas program sertifikasi dan sistem keterlacakan Rainforest Alliance.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Total estimasi produksi bersertifikasi dalam satuan kilogram

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat Panduan G Rainforest Alliance: Perkiraan hasil, yang meliputi berbagai tanaman komoditas dan konteks produksi. Prinsip dasar dijelaskan untuk memungkinkan estimasi hasil panen yang lebih akurat.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Estimasi total volume tanaman bersertifikasi. Estimasi ini diambil dari tahun sebelumnya.

Melacak perkiraan volume produksi bersertifikasi sebelumnya dapat membantu produsen dan manajemen kelompok untuk mengelola kebun mereka dengan lebih baik, mendorong penerapan praktik pertanian yang baik, dan memastikan transparansi pada rantai pasokan. Pencatatan ini juga relevan untuk memahami tren estimasi hasil panen tahun berjalan. Dalam hal ini, estimasi tersebut dibandingkan dengan hasil panen sebenarnya. Hal ini berkontribusi pada kredibilitas program sertifikasi dan sistem keterlacakan Rainforest Alliance.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Total batangestimasi produksi bersertifikasi.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan lihat Panduan G Rainforest Alliance: Perkiraan hasil, yang meliputi berbagai tanaman komoditas dan konteks produksi. Prinsip dasar dijelaskan untuk memungkinkan estimasi hasil panen yang lebih akurat.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Total area kebun bersertifikasi. Tujuannya adalah untuk memperbarui data total area yang disertifikasi sebagai informasi yang diperlukan untuk mengonfirmasi ruang lingkup sertifikasi CH/setiap anggota. Untuk kelompok, Anda dapat menggunakan formulir Daftar Anggota Kelompok (Group Member Registry/GMR) yang disediakan oleh Rainforest Alliance.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik.

• Menggunakan dokumen kepemilikan/hak guna lahan, seperti akta, kontrak sewa, dan sertifikat kepemilikan yang dilengkapi dengan peta properti, produsen harus mencatat total area yang akan dimasukkan ke dalam ruang lingkup sertifikasi dalam formulir yang disediakan oleh Rainforest Alliance (seperti GMR, platform Rainforest Alliance).

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Area produksi tanaman bersertifikasi Simpan catatan terbaru tentang area tanaman bersertifikasi sebagai bagian dari informasi yang diperlukan untuk mengonfirmasi ruang lingkup sertifikasi CH/setiap anggota, menggunakan formulir Daftar Anggota Kelompok (GMR) yang disediakan oleh Rainforest Alliance.

Pengumpulan Data:

• Pada awal tahun, ketika melakukan pembaruan rencana manajemen tahunan.

• Verifikasi dan perbarui setiap perubahan sebelum inspeksi internal.

• Dengan menggunakan dokumen kepemilikan/hak guna lahan, seperti akta, kontrak sewa, dan sertifikat kepemilikan yang dilengkapi dengan peta properti, produsen harus mencatat total area yang akan dimasukkan ke dalam ruang lingkup sertifikasi dalam formulir yang disediakan oleh Rainforest Alliance (GMR, platform).

• Adanya ketidakkonsistenan antar dokumen harus diidentifikasi dan dicatat sehingga data yang didaftarkan dalam format Rainforest Alliance dapat divalidasi dengan bukti saat verifikasi dan validasi oleh Rainforest Alliance atau CB.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Poin data perlu dikumpulkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total semua pestisida yang digunakan di kebun selama tahun kalender sebelumnya.

Tujuannya adalah untuk memastikan praktik pengelolaan hama yang berkelanjutan dengan melacak penggunaan pestisida tahunan secara akurat, mempromosikan penggunaan yang bertanggung jawab, meminimalkan dampak lingkungan, dan mengurangi penggunaan produk yang sangat beracun dan terlarang.

Pengumpulan Data:

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik, dilaporkan dalam satuan liter dan/atau kilogram

• Dengan menggunakan pestisida dan catatan penggunaan, CH akan mengumpulkan informasi tentang jumlah total pestisida yang digunakan selama tahun sebelumnya pada tanaman bersertifikasi.

• Dilaporkan setiap tahun setelah inspeksi internal/penilaian mandiri.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total penggunaan air untuk irigasi.

Mempromosikan pengelolaan air yang efisien dengan melacak penggunaan air irigasi sejak tahun pertama dan seterusnya, memungkinkan produsen untuk memantau konsumsi, mengoptimalkan sumber daya air, dan mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.

Pengumpulan Data:

Catatan: Poin data ini hanya berlaku jika irigasi di kebun dilaporkan.

• Nilai numerik yang menggambarkan total air yang digunakan dalam satuan liter untuk irigasi.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

Keberlakuan:

Deskripsi:

Total air yang digunakan untuk mengolah tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance selama satu tahun kalender terakhir. Tujuannya adalah mempromosikan pengelolaan air yang efisien dengan melacak penggunaan air untuk pengolahan, memungkinkan produsen untuk memantau konsumsi, mengoptimalkan sumber daya air, dan mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.

Pengumpulan Data:

Catatan: Untuk Manajemen Kelompok, hal ini berlaku jika kelompok memiliki fasilitas pengolahan terpusat.

• Nilai numerik yang menggambarkan jumlah total air yang digunakan dalam liter untuk pengolahan.

• Catat (sesuai dengan frekuensi pengolahan) nilai konsumsi air menurut pembacaan sistem penghitungan Anda yang dipasang di lokasi penampungan air yang digunakan untuk mengolah produk yang dipanen. Periksa unit pengukuran dan jika perlu, lakukan konversi yang diperlukan untuk mendapatkan data dalam liter.

• Jika Anda tidak memiliki sistem pencatatan di lokasi tangkapan air, ukurlah volume yang terkumpul untuk aktivitas pengolahan.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan tahunan

Keberlakuan:

Deskripsi:

Total kayu yang digunakan untuk mengolah tanaman bersertifikasi Rainforest Alliance selama satu tahun kalender terakhir. Tujuannya adalah mempromosikan pengelolaan kayu yang efisien dengan melacak penggunaan kayu, memungkinkan produsen untuk memantau konsumsi.

Pengumpulan Data:

Catatan: Untuk Manajemen Kelompok, hal ini berlaku jika kelompok memiliki fasilitas pengolahan terpusat.

• Nilai numerik yang mewakili total kayu yang digunakan dalam satuan Kilogram untuk pengolahan.

• Catat konsumsi kayu sesuai dengan jumlah yang dibeli/digunakan untuk keperluan pengolahan.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan tahunan

Keberlakuan:

Deskripsi:

Total area kebun dalam tutupan vegetasi alami.

Tujuannya adalah untuk menjaga dan memantau tutupan vegetasi alami secara berkesinambungan, dengan pelaporan tahunan untuk melacak perkembangannya. Jika tutupan vegetasi alami turun di bawah 10% dari total area, atau di bawah 15% untuk kebun dengan tanaman yang toleran terhadap naungan, tetapkan target peningkatan dan terapkan tindakan untuk mencapai dan mempertahankan ambang batas ini dari waktu ke waktu.

Pengumpulan Data:

• Petani harus mengukur (menggunakan poligon atau metode lain yang teridentifikasi) area yang ditutupi oleh vegetasi alami dan melaporkan informasi ini pada Form Poin Data.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya

Lihat Panduan M Rainforest Alliance: Ekosistem dan Vegetasi Alami memberikan panduan mengenai cara mengukur vegetasi alami di lahan konservasi yang dialokasikan secara khusus dan di area produksi (seperti tutupan agroforestri).

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total kasus pekerja anak, kerja paksa, diskriminasi berbasis gender, diskriminasi lainnya, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja, dipisahkan berdasarkan gender, yang dilaporkan kepada Komite Pengaduan.

Pengumpulan Data:

• Data yang dilaporkan dalam platform Rainforest Alliance berasal dari tahun kalender sebelumnya.

Untuk Informasi selengkapnya:

• Pelaporan kasus: Panduan E Rainforest Alliance: Mekanisme Pengaduan.

• Format/Templat dan alat bantu opsional: Panduan R Rainforest Alliance: Alat Bantu Panduan Pemantauan Kaji dan Tangani

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total kasus pekerja anak, kerja paksa, diskriminasi berbasis gender, diskriminasi lainnya, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja, dipisahkan berdasarkan gender, yang dikonfirmasi Komite Pengaduan.

Pengumpulan Data:

• Data yang dilaporkan dalam platform Rainforest Alliance berasal dari tahun kalender sebelumnya.

Untuk Informasi selengkapnya:

• Panduan E Rainforest Alliance: Mekanisme Pengaduan.

• Untuk format/templat dan alat bantu Panduan R Rainforest Alliance: Alat Bantu Panduan Pemantauan Kaji dan Tangani

Keberlakuan:

Deskripsi:

Jumlah total kasus pekerja anak, kerja paksa, diskriminasi berbasis gender, diskriminasi lainnya, serta kekerasan dan pelecehan di tempat kerja, yang telah diremediasi berdasarkan protokol remediasi dan dipisahkan berdasarkan gender.

Pengumpulan Data:

• Data yang dilaporkan dalam platform Rainforest Alliance berasal dari tahun kalender sebelumnya.

Untuk Informasi selengkapnya:

• Panduan S Rainforest Alliance: Protokol Remediasi.

• Untuk format/templat dan alat bantu Panduan R Rainforest Alliance: Alat Bantu Panduan Pemantauan Kaji dan Tangani.

Keberlakuan:

Deskripsi:
Indikator penggunaan bahan bakar fosil total mengacu pada total bahan bakar fosil yang digunakan untuk produksi dan pengolahan produk bersertifikasi. Termasuk sumber bahan bakar seperti diesel, bensin, Liquefied Petroleum Gas (LPG) (propana), batu bara, gas alam, serta minyak. Data ini dilaporkan dalam volume bahan bakar (Liter, meter kubik), atau berat (kg), baik untuk konsumsi stasioner (seperti boiler, pengering mekanis) atau konsumsi bergerak (seperti traktor). Penggunaan bahan bakar nabati tidak boleh dimasukkan. Tujuannya adalah untuk menentukan konsumsi bahan bakar khas kebun untuk mengidentifikasi peluang untuk pengoptimalan melalui peningkatan kinerja proses atau pengurangan penggunaan.

Pengumpulan Data:

Catatan: Berlaku untuk Manajemen Kelompok hanya jika kelompok menggunakan bahan bakar fosil untuk pengolahan.

• Penggunaan bahan bakar fosil untuk pengolahan dan produksi.

• Nilai numerik dengan unit: liter, kilogram, dan meter kubik

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya

Lihat Panduan N Rainforest Alliance: Efisiensi Energi memberikan panduan kepada Pemegang Sertifikat untuk membantu mencatat informasi ini sesuai dengan Pedoman Kebun Standar Pertanian Berkelanjutan Rainforest Alliance

Keberlakuan:

Deskripsi:

Poin data penggunaan listrik total mengacu pada listrik yang digunakan untuk produksi dan pengolahan produk bersertifikasi, seperti penggunaan mesin pengolahan. Data ini mencakup energi terbarukan (surya, angin, air) dan jaringan listrik, dan dilaporkan dalam kWh listrik yang digunakan. Tujuannya adalah untuk menentukan konsumsi listrik khas kebun untuk mengidentifikasi peluang untuk pengoptimalan melalui peningkatan kinerja proses atau pengurangan penggunaan.

Pengumpulan Data:

Catatan: Berlaku untuk Manajemen Kelompok hanya jika kelompok menggunakan energi untuk pengolahan.

• Dikumpulkan sebagai nilai numerik dalam satuan kilowatt per jam (kWh)

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya

• Dilaporkan tahunan

Lihat Panduan N Rainforest Alliance: Efisiensi Energi memberikan panduan kepada Pemegang Sertifikat untuk membantu mencatat informasi ini sesuai dengan Pedoman Kebun Standar Pertanian Berkelanjutan the Rainforest Alliance

Keberlakuan:

Deskripsi:

Penggunaan energi terbarukan (ya atau tidak) dan jenis yang digunakan (surya, angin, hidro, atau bahan bakar nabati) Tujuannya adalah untuk melaporkan atau mengidentifikasi peluang untuk mengadopsi sumber energi terbarukan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca dan polusi udara, yang berkontribusi terhadap mitigasi perubahan iklim dan kesejahteraan masyarakat sekitar.

Pengumpulan Data:

• Identifikasi dan catat apakah kebun menggunakan sumber energi terbarukan.

• Data yang dilaporkan adalah data dari tahun kalender sebelumnya.

• Dilaporkan tahunan

Keberlakuan: