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雨林联盟指南文件:数据点的收集、验证和确认

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标题:

雨林联盟指南文件:数据点的收集、验证和确认。

代码:

A-25-SRCL-N-FA

版本:

1.0

适用于:

农场证书持有者。

强制执行性:

非约束性内容

生效日期:

2025 年 10 月 1 日

失效日期:

直至另行通知

发布日期:

2025年6月24日

关联文件

A-01-S-B-FA-V1.4 雨林联盟可持续农业标准,农场要求。

A-10-SRCL-B-CH-V1.0 指标附件

A-15-SRCL-B-FA V1.1 农场认证规则

取代:

暂无

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本文件旨在帮助农场证书持有者有效收集与指标附件中概述的指标相关的数据点,如标准要求1.7.1所述。其旨在简化数据收集流程,让证书持有者的数据收集工作不再那么繁琐,同时提高数据的准确性。本文提供的说明清晰详细,确保收集的数据符合验证和确认的必要标准。

何时以及如何使用本文件?

本文件旨在协助农场证书持有者收集指标附件中概述的数据点。

1. 引言

数据是开展有效可持续性工作的基础——对于雨林联盟所采用的方法而言,数据更是不可或缺的一部分。可靠的数据不仅对农民跟踪可持续发展进展、确保进入不断变化的市场至关重要,而且对企业应对日益增长的报告其社会和环境影响的压力方面也极为关键。

对数据流程进行更改的目标是提高所收集数据的准确性,同时减少证书持有者的管理工作。经过全面审查,数据点总数已减少到45个。此外,所有指标都已合并到一个单一的参考项下——即要求1.7.1,该参考项与具有约束力的文件相关联:指标附件。在本指南中,每个数据点都进行了详细分解,概述了如何收集数据的更多细节。

农场证书持有者将继续负责数据收集。认证机构将核实(检查证据)和验证(批准信息的相关性、一致性、完整性和准确性)收集的数据。

这些数据将每年在雨林联盟平台上进行报告。对于团体内的小型农场而言,需要先使用相关工具采集数据,然后将最终结果上传至雨林联盟认证平台。

下图清晰地概述了我们的全新数据验证和核实步骤:

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2. 需牢记的关键要点

  • 请注意,对于拥有小型农场的团体,团体管理层始终负责收集数据并在雨林联盟平台上进行报告。

  • 对于团体内的大型农场,数据收集将按每个大型农场分别进行。然而,团体管理层始终负责确保数据收集准确,并及时在雨林联盟平台上进行报告。

  • 收集的数据反映了证书持有者认证周期当前年份前一年获得的数据。这相当于连续12个月,与上一个或下一个报告期没有差距或重叠。

  • 对于拥有小型农场的群体,要求1.4.1也适用于数据点收集。因此,对于第一次认证审核,团体管理层必须从100%的小农场收集适用的数据点。随后,在后续的审核中,这一要求将降低至至少涵盖团体内35%的小型农场,以及团体内新增的任何农场。除已确定的高风险证书持有者外,团体管理层每年必须对其100%的成员进行内部检查和数据收集。因此,要求团体管理层说明他们在雨林联盟平台的指标调查中收集数据的小农场数量。

  • 如果您有多种雨林联盟认证的作物,您应该收集并报告面积最大的作物的数据。

  • 数据点是审核包的一部分,在审核确认之前发送给CB。

  • 管理层应在内部检查和/或自我评估后每年在RACP中报告指标。

3. 评估与处理指标

评估与处理系统优先考虑主动识别、预防和补救人权风险,包括童工、强迫劳动、歧视以及工作场所暴力和骚扰。与那种往往因担心受到制裁而导致案件被隐瞒的严格零容忍做法不同,评估与处理系统鼓励公开报告,将其视为负责任的风险管理和持续改进的一种体现。

一个运作良好的评估与处理系统并不意味着没有报告案例,而是积极识别、报告和解决案例。在高风险地区,报告的案例数量较少可能表明存在瞒报情况,而非实际没有违规行为。

在评估与处理系统中概述了几个指标,以收集和报告四个主题领域的案例监测、识别、补救和后续行动,为公司和其他行为体提供有关其对供应链影响的及时信息,同时确保这些重要问题在生产商层面得到充分解决。

3.1 为什么要区分性别歧视?

雨林联盟选择区分性别歧视和其他形式的歧视,以更好地了解基于性别的歧视程度,并采取量身定制的措施来解决这一问题。此外,已确定这种区分的三个原因:

 1)性别歧视植根于深刻的社会和文化规范,需要有针对性的干预措施来解决这些问题。

 2)性别委员会必须在解决这类歧视方面发挥重要作用。

 3)让特定的利益相关方(非政府组织、地方政府、与性别和女性权利有关的机构)参与进来至关重要。

4. 数据收集指南

遮荫树种

数据点

#每个农场的遮荫树种

关联链接

说明

RA认证农场上不同种类的遮荫树的数量。这些树木为雨林联盟认证的作物提供遮荫。这包括已经种植但尚未提供遮荫的小树。

目标

增加每个农场遮荫树种的多样性,以提高土壤质量、保护生物多样性、优化水源保护,并通过碳封存为减缓气候变化做出贡献。

测量单位

数值

收集方法

识别RA认证农场中农林复合经营中的遮荫树种类,统计不同种类,并(为证书持有者自己的记录)记录每种遮荫树的通用名称。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

遮荫树密度

数据点

#每公顷遮荫树数量(平均)

关联链接

说明

RA认证农场上的遮荫树数量。

目标

增加每个农场的遮荫树数量,以提高土壤质量、保护生物多样性、优化水源保护,并通过碳封存为减缓气候变化做出贡献。这些树木为雨林联盟认证的作物提供遮荫。这包括已经种植但尚未提供遮荫的小树。

测量单位

数值

收集方法

此外,需选取三块能够代表农场现有农林复合经营布局的地块(若农场仅有三块或更少地块,则将全部地块纳入样本),并分别统计每块地块中遮荫树的总数,记录每块地块所获得的数据,同时注明所选地块的编号或名称,然后计算树木的平均数量,该数值将作为该农场需记录的数据。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

RACP报告截止日期

审核确认前两周。

有机肥料使用

数据点

有机肥料(升和/或千克)

关联链接

SAS 1.4的持续改进要求4.4.6。

说明

农场每年为认证作物施用的有机肥料量。这些信息有助于确定明年提高使用效率的机会。

注:本指标仅考虑商业生产的有机肥料。

目标

跟踪过去一年农场对RA认证作物施用的商业生产有机肥料的量,并积极利用这些数据来确定和实施来年提高肥料效率的机会。

测量单位

升和/或千克

收集方法

使用肥料购买和施用记录,收集RA认证作物上施用的有机肥料(商业制造)总量的信息。

对于团体,应在内部检查/自我评估期间每年收集信息。

数据收集期

每月至少一次,并在内部检查/自我评估之前合并年度数据。

无机肥料使用

数据点

有机肥料(升和/或千克)

关联链接

SAS 1.4的持续改进要求4.4.6。

说明

农场每年为RA认证作物施用的无机肥料量。这些信息有助于确定下一年提高使用效率的机会。

目标

跟踪过去一年农场对RA认证作物施用的无机肥料量,并积极利用这些数据确定和实施来年提高肥料效率的机会。

测量单位

升和/或千克

收集方法

使用肥料购买和施用记录,收集RA认证作物上施用的无机肥料总量的信息。

基准年

上一年度。

数据收集期

每月至少一次。在内部检查/自我评估之前整合年度数据。

RACP报告截止日期

在审核确认之前,作为发送给认证机构的预审核资料包的一部分。

认证预估产量

数据点

上一年估计的认证产量(千克/茎)(用于花卉)

关联链接

SAS 1.4的基本要求2.1.1。

说明

前一年预计收获的认证作物总量。

目标

准确估算上一年的认证生产量(单位:千克),以确保符合整个供应链和当年生产计划的可追溯性认证标准。



该指标建立了一个基线来评估生产率,并确定产量的增长或下降趋势。在产量变化中必须考虑天气条件、病虫害。

可靠的收成估算使生产者和团体管理者能够成为更好的农场管理者,有助于指导采用合理的农业实践,并为供应链带来透明度。此外,拥有准确的认证数量对于雨林联盟认证项目和可追溯性系统的可信度至关重要。

测量单位

对于花卉,每公顷收获的作物或茎的公斤数按每公顷计算。

收集方式

生产者必须记录他们估算上一年收获的方法,考虑到前几年收获的产品量以及可能导致产量增加或减少的生产系统的任何变化,如品种变化、在翻新地块开始生产、病虫害问题、土壤问题或缺水。生产商必须记录产品的估计数量以及对产品估计数量所做的任何调整,这意味着证书上最初报告的数量会增加。

“指南G:产量估算”涵盖了不同的作物和生产环境。它描述了基本方法,以实现更准确的产量估算。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

RACP报告截止日期

在审核确认之前,作为发送给认证机构的预审核资料包的一部分。

农场规模

数据点

农场面积(公顷)

关联链接

SAS 1.4的基本要求1.2.3适用于团体中的农场。
农场认证规则——适用于所有证书持有者的规则2.1.3。

说明

认证农场的总面积。

目标

使用雨林联盟提供的团体成员登记表(如果是团体),保持农场总面积的最新记录,作为确认CH/每个成员的认证范围所需信息的一部分。

测量单位

公顷(ha)

收集方法

生产者必须使用土地所有权/保有权文件,如契约、租赁合同和土地所有权证书以及房产地图,以RA提供的表格(如GMR)记录认证范围内的总面积。

应识别并记录文件之间的任何不一致,以便在RA或指定CB的验证和确认过程中,以RA格式登记的数据可以用证据进行验证。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

生产面积

数据点

生产面积(公顷)。

关联链接

SAS 1.4的基本要求1.2.3适用于团体中的农场。

农场认证规则——适用于所有证书持有者的规则2.1.3。

说明

RA认证作物的生产区域。

目标

使用雨林联盟提供的团体成员登记表,保持认证作物面积的最新记录,作为确认CH/每个成员认证范围所需信息的一部分。

测量单位

公顷(ha)

收集方法

生产者必须使用土地所有权/保有权文件,如契约、租赁合同和土地所有权证书以及房产地图,以RA(GMR平台)提供的表格记录用于生产认证作物的认证范围内的总面积。

应识别并记录文件之间的任何不一致,以便在RA本身或CB的验证和确认过程中,以RA格式注册的数据可以用证据进行验证。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

农药使用

数据点

按以下类别细分的农药使用量(单位:升和/或千克):杀虫剂、杀鼠剂、杀菌剂、除草剂和其他农药

关联链接

SAS 1.4的基本要求4.6.8。

说明

上一年在RA认证作物上施用的所有农药浓缩物(杀虫剂、杀鼠剂、杀菌剂、除草剂和其他农药)的总量。

目标

通过准确跟踪年度农药浓缩物的使用情况、促进负责任的使用、尽量减少对环境的影响以及减少使用毒性更大和违禁的产品,确保可持续的虫害管理实践。

测量单位

千克和/或升

收集方法

使用农药和施用记录收集了RA认证作物上施用的农药(杀虫剂、杀鼠剂、杀菌剂、除草剂和其他农药)总量的信息。

对于团体,应在内部检查/自我评估之前完成信息整合。

请注意,所要求的是浓缩而非稀释的农药总量。

数据收集期

每月至少一次。对于团体,在内部检查/自我评估之前整合信息。

灌溉用水

数据点

灌溉用水总量(升)

关联链接

SAS 1.4的持续改进要求6.5.3。

说明

灌溉用水总量。

该数据点仅适用于农场使用灌溉的情况。

目标

当灌溉水用于RA认证的作物时,应维护该系统以优化作物生产力,同时最大限度地减少水浪费、侵蚀和盐渍化。

从第一年开始跟踪灌溉用水情况,促进高效的水资源管理。使生产者能够监测消费,优化水资源,并支持可持续的农业实践。

测量单位

收集方法

根据安装在作物灌溉用水集水区的生产者计数系统的读数,每天(或根据系统的使用频率)记录用水量。检查测量单位,必要时将其转换为升。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

加工用水量

数据点

加工过程中使用的用水总量(升)

关联链接

SAS 1.4的持续改进要求6.5.4。

说明

前一年用于RA认证作物加工的用水总量。

目标

通过从第一年开始跟踪加工用水情况,促进高效的水资源管理,使生产者能够监测用水情况,优化水资源,并支持可持续的农业实践。

测量单位

收集方法

根据安装在用于加工收获产品的集水区的生产者计数系统的读数,每天(或根据加工频率)记录用水量。检查计量单位,如有必要,进行转换以获得以升为单位的数据。如果生产商在集水区没有记录系统,则测量用于加工活动的库存量。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

加工木材消耗量

数据点

加工用木材总量(公斤)

关联链接

无。

说明

前一年用于RA认证作物加工的木材总量。

目标

通过跟踪加工木材的使用情况,促进高效的木材管理,使生产者能够监测消费情况,优化木材资源,支持可持续的农业实践。

测量单位

千克

收集方法

根据生产商系统的读数记录(根据加工频率)消耗的木材,该系统用于捕获加工所需的木材使用量。 然后,管理层可以以公斤为单位添加总量。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

自然植被

数据点

%自然植被下的农场面积

关联链接

SAS 1.4的持续改进要求6.2.3。

说明

农场保持的自然植被覆盖总面积。对于有农林复合经营的农场,收集了关于树木覆盖的数据,其中应包括本地和归化的树种。

目标

持续维护和监测自然植被覆盖,并每年报告以跟踪进展。

测量单位

公顷(ha)

收集方法

CH应测量(使用多边形或其他确定的方法)自然植被覆盖的面积。对于生产区外有自然植被的CH,其适用性仍应遵循标准及术语表中对“自然植被”的定义:着眼于整个正在恢复的区域(植被包括树木、灌木、草本植物等)。我们要求提供该区域的总面积,调查将把这一面积换算成百分比。然而,对于那些同时拥有农林复合系统的CH,该规定仅适用于树木(无论是本地树种还是非本地树种),而不适用于其他类型的天然植被覆盖物,比如灌木、草本植物等。我们再次要求提供农林复合树的总覆盖面积。

如果CH既有农林复合系统(在生产区内),也有生产区外的自然植被,则CH需要计算两者的总和。在RACP调查中,CH回答了一个关于生产之外的自然植被面积的问题(小型农场组可以报告该面积的总和),以及一个关于农林复合树木覆盖的单独问题,如上所述。

“指南M:自然生态系统和植被”解释了如何测量预留保护地和生产区(如农林复合遮荫)的自然植被。

数据收集期

在每年年初更新年度管理计划时进行数据收集。在内部检查前,核实并更新任何变化。

报告案例(评估与处理)

数据点

  • [女性]报告的案例数量[童工]

  • [女性]报告的案例数量[强迫劳动]

  • [女性]报告的案例数量[性别歧视]

  • [女性]报告的案例数量[其他歧视]

  • [女性]报告的案例数量[工作场所暴力和骚扰]

  • [男性]报告的案例数量[童工]

  • [男性]报告的案例数量[强迫劳动]

  • [男性]报告的案例数量[性别歧视]

  • [男性]报告的案例数量[其他歧视]

  • [男性]报告的案例数量[工作场所暴力和骚扰]

关联链接

SAS 1.4的基本要求5.1.3

根本原因

报告童工、强迫劳动、歧视、职场暴力和骚扰案件对于评估与处理系统而言至关重要,这能确保相关风险被识别、缓解并得到补救,而非因担心受到制裁而被隐瞒。在高风险地区,报告的案例数量较少可能意味着存在瞒报情况,而非实际上不存在违规案件。系统化的报告有助于追踪趋势、评估缓解措施的效果,并加强问责制,从而确保受影响的个人能够及时得到补救。

说明

向申诉委员会报告(但尚未确认)的(女孩/男孩)童工、(女性/男性)强迫劳动、歧视和/或工作场所暴力和骚扰案例总数。请注意,所报告的案例可能永远不会被确认为劳动/人权侵犯案例。

目标

创造一个更安全、更公平、更合规的工作环境,减少长期风险和责任。报告数据能够助力早期发现问题,从而得以采取主动解决方案,同时还能增强在买家和审核员面前的信誉度,进而扩大市场准入机会并巩固长期商业关系。此外,及早应对风险可以提高员工满意度、生产率和保留率,促进更稳定、更负责任的运营。

测量单位

数值

收集方法

根据定义,报告的案例是指申诉委员会根据雨林联盟补救协议记录的案例。

计算此注册表/记录中记录的案例总数。

如果没有发现案例,管理层将指示0(零),并为没有发现案例提供理由。

数据收集期

全年,每当报告案例时,每年都会在内部检查/自我评估之前合并信息。

确认案例

数据点

  • [女性]确认的案例数量[童工]

  • [女性]确认的案例数量[强迫劳动]

  • [女性]确认的案例数量[性别歧视]

  • [女性]确认的案例数量[其他歧视]

  • [女性]确认的案例数量[工作场所暴力和骚扰]

  • [男性]确认的案例数量[童工]

  • [男性]确认的案例数量[强迫劳动]

  • [男性]确认的案例数量[性别歧视]

  • [男性]确认的案例数量[其他歧视]

  • [男性]确认的案例数量[工作场所暴力和骚扰]

关联链接

SAS 1.4的特殊要求5.1.4

根本原因

追踪确认的案例对于证明评估与处理系统有效运作、确保报告的案例得到适当调查和补救至关重要。确认的案例并不意味着失败,而是一种透明和负责任的方法来识别和应对人权风险。

说明

申诉委员会确认的(女孩/男孩)童工、(女性/男性)强迫劳动、歧视、工作场所暴力和骚扰案例的总数。请注意,并非所有报告的案例都在申诉委员会调查后得到确认。

目标

通过识别、报告、确认和补救童工、强迫劳动、歧视、工作场所暴力和骚扰案例,确保对受影响个人的问责和支持,营造安全公平的工作环境。

测量单位

数值

收集方法

计算申诉委员会记录的确认案例总数。

如果未发现任何案例,管理层应标注为0(零),并说明没有确认案例的原因。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

数据分析

请注意,确认的案例将与报告案例相同或更少

  • 如果确认案例多于报告案例,则审查并确定哪些案例可能未被列入报告案例清单,并确保这些案例得到记录。

  • 如果确认案例少于报告案例,管理层将说明为什么会出现这种情况。

补救案例

数据点

  • [女性]补救案例数量[童工]

  • [女性]补救案例数量[强迫劳动]

  • [女性]补救案例数量[性别歧视]

  • [女性]补救案例数量[其他歧视]

  • [女性]补救案例数量[工作场所暴力和骚扰]

  • [男性]补救案例数量[童工]

  • [男性]补救案例数量[强迫劳动]

  • [男性]补救案例数量[性别歧视]

  • [男性]补救案例数量[其他歧视]

  • [男性]补救案例数量[工作场所暴力和骚扰]

关联链接

SAS 1.4的基本要求5.1.4。

根本原因

跟踪已补救的案件对于确保评估与处理系统能够确保带来切实有效的改进,而不仅仅停留在识别问题的层面。补救措施旨在根据补救协议恢复受影响个人的权利、防止问题再次发生,并加强系统性保护。

说明

评估与处理委员根据补救协议补救的(女孩/男孩)童工、(女性/男性)强迫劳动、歧视、工作场所暴力和骚扰案件总数。

目标

通过识别、报告、确认和补救案件,确保对受影响个人的问责和支持,营造安全公平的工作环境。

测量单位

数值

收集方法

计算评估与处理委员会/管理层代表记录的已补救案例总数。

如果未发现任何案例,管理层应标注为0(零),并说明没有确认案例的原因。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

数据分析

一旦管理层确定了报告、确认和补救案例的指标,管理层将进行以下分析:

尚未得到补救的确认案例状况如何?这些案例是否有望得到补救?如果没有,原因是什么,能采取什么措施吗?

化石燃料消耗

数据点

每年化石燃料总使用量,单位为升(L)、千克(kg)和/或立方米

关联链接

SAS 1.4的专业要求6.8.1。

说明

总化石燃料使用指标是指用于生产和加工RA认证作物的总化石燃料。这包括柴油、汽油、液化石油气(丙烷)、石油、煤炭和天然气等燃料来源。无论用于固定式消耗(例如锅炉、机械烘干机)还是移动式消耗(例如拖拉机),其使用量均按体积(升、立方米)或重量(千克)进行报告。生物燃料的使用不包含在内。边界仅限于农场RA认证的生产和加工。往返农场的交通不应包括在内。

目标

该指标可以帮助解决认证农场的能源效率问题,并可用于告知气候变化缓解的影响。必须根据使用的能源类型和操作(生产和加工)中使用的机械计算和记录化石燃料的使用量。该指标的目标是确定农场的典型燃料消耗情况,以识别通过优化工艺性能或减少使用来降低消耗的机会。因此,记录保存是实现能源效率的一项重要活动。

测量单位

此数据点以升、千克和/或立方米(对于较大的体积)为单位进行测量。最小值为0,没有最大值。

收集方法

确定每台固定和移动设备使用了多少化石燃料。

量化收获和/或加工后每年的化石燃料总消耗量。

数据收集期

每月至少一次。每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

用电量

数据点

年度用电总量(千瓦时)

关联链接

SAS 1.4的专业要求6.8.1。

说明

总用电量指标是指用于生产和加工RA认证作物的电力,如使用加工机械。这涵盖可再生能源(太阳能、风能、水能)发电量以及电网供电量,均以所使用的千瓦时电量进行统计汇报。

目标

确定农场的典型用电量,以确定通过提高工艺性能或减少使用来优化它的机会。

测量单位

该数据点以千瓦时为单位进行测量。最小值为0,没有最大值。

收集方法

确定每台固定和移动设备使用的能源类型,并注明其是否可再生。

量化收获和加工后每年的总能耗。

查阅“指南N:能源效率”关于如何记录此信息。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

可再生能源使用

数据点

可再生能源类型:太阳能、风能、水能、生物燃料。

关联链接

SAS 1.4的专业要求6.8.1。

说明

是否使用可再生能源(是/否),以及所使用的可再生能源类型(太阳能、风能、水能或生物燃料)。

目标

报告或确定采用可再生能源的机会,以减少温室气体排放和空气污染,为减缓气候变化和周边社区的福祉做出贡献。

测量单位

这是一个“是/否”问题,随后是“请选择所有适用的选项”。

收集方法

识别农场是否使用可再生能源并记录能源类型。

数据收集期

每月至少一次,每年在内部检查/自我评估之前整合信息。

其他信息

本文档首次发布日期(版本 1.0):2025年6月24日。

标记为“具有约束力” 的文件必须遵守,以获得认证。标注为“不具有约束力”的文档提供非强制性信息,帮助读者理解并实施要求及其他具有约束力的内容。

译文免责声明

有关翻译中信息确切含义的任何问题,请参阅英文正式版解释为准。因翻译导致的任何含义错误或差异,均不具有约束力,对审核或认证无任何影响。

未经雨林联盟事先书面同意,严禁复制、修改、分发或重新发布本内容。

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关于雨林联盟的更多信息,请访问雨林联盟网站http://www.rainforest-alliance.org,发送邮件至info@ra.org,或联系雨林联盟阿姆斯特丹办公室(地址:荷兰,阿姆斯特丹,De Ruijterkade 6,1013AA)。