1. Introducción a la Certificación de Rainforest Alliance y su Panorama

¡Bienvenido a Rainforest Alliance! Ya sea que administre una sola finca, coordine un grupo de fincas o trabaje a lo largo de la cadena de suministro de productos certificados, este manual, junto con otros ubicados en Knowledge Hub, son su guía para comprender el funcionamiento de Rainforest Alliance, su ecosistema de plataformas en línea y cómo interactuar con su Programa de Certificación y otras ofertas.

Primero, presentaremos MyRA, el portal digital central de Rainforest Alliance. Es su único punto de acceso al ecosistema completo de ofertas de Rainforest Alliance. A través de MyRA, usted registrará su organización, administrará su equipo y accederá a servicios clave como:

La Plataforma de Certificación (para postularse y prepararse para auditorías)
La Plataforma de Solicitudes (para utilizar el sello Rainforest Alliance)
La Plataforma de Trazabilidad (para gestionar el flujo de productos)
Reglamento de la Unión Europea sobre Productos Libres de Deforestación (RUED)

Todo comienza en MyRA y desde allí, usted puede obtener acceso a los servicios adecuados según el rol y los objetivos de su organización.

2. Qué es la Certificación Rainforest Alliance?

El Programa de Certificación de Rainforest Alliance es un sistema de garantía de sostenibilidad que ayuda a impulsar un cambio positivo en la agricultura y las cadenas de suministro. Su objetivo es mejorar los medios de vida, promover los derechos humanos y proteger la biodiversidad.

La certificación respalda prácticas comerciales responsables. Cuando usted participa, forma parte de una alianza global que trabaja por un mundo donde las personas y la naturaleza prosperan juntas.

El Programa de Certificación Rainforest Alliance incluye:

Certificación para Fincas: para agricultores y comunidades forestales comprometidos con prácticas sostenibles
Certificación para Actores de la Cadena de Suministro: para empresas que compran, manipulan o venden productos certificados por Rainforest Alliance

Si usted desea encontrar más información sobre cómo obtener la certificación, puede consultar estos artículos:

3. Partes clave involucradas en la certificación

En el proceso de certificación intervienen varios actores clave. Cada uno tiene un lugar definido en el sistema, con responsabilidades específicas y acceso a las plataformas en línea de Rainforest Alliance.

Como parte de su recorrido como titular de un certificado al configurar su organización en MyRA, se le pedirá que seleccione todas las funciones o actividades relevantes que su organización realiza dentro del sistema Rainforest Alliance.

Continúe leyendo para obtener información más detallada sobre cada una de las partes involucradas.

Titulares de certificados (esto incluye a los posibles solicitantes)
1. Fincas
2. Actores de la cadena de suministro
Entes de certificación
Terceras partes
1. Agencias de diseño
2. Socios capacitadores

3.1 Titulares de certificado

3.1.1 Organización agrícola

Son aquellas organizaciones dedicadas a actividades agrícolas que contribuyen a los volúmenes estimados. Puede funcionar como una sola finca, como varias fincas o como un grupo de fincas.

Los titulares de certificados de finca incluyen:

Fincas individuales
Grupos de fincas gestionadas por una entidad central
Empresas de gestión de fincas que operan en múltiples ubicaciones

Ya sea que esté solicitando por primera vez o manteniendo su certificación, usted es tratado como un Titular de Certificado dentro del sistema de Rainforest Alliance.

Los titulares de certificados son responsables de implementar y mantener el Estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance dentro de sus operaciones. Desempeñan un papel clave en la preparación para la certificación, garantizando el cumplimiento continuo y gestionando todos los procesos relacionados.

Responsabilidades del titular del certificado incluye:

Proporcionar datos de fincas y sitios
Subir archivos de geolocalización (polígonos)
Completar autoevaluaciones y datos de indicadores
Coordinación con su Ente de Certificación para la preparación y seguimiento de la auditoría

3.1.2 Actores de la cadena de suministro

Son empresas que gestionan productos certificados a lo largo de la cadena de suministro, desde la comercialización y el procesamiento hasta la fabricación y la venta final.

Esto incluye:

Comerciantes
Fabricantes
Procesadores

Son responsables del movimiento y la integridad de los productos certificados después de que salen de la finca y juegan un papel clave en el mantenimiento de la trazabilidad y la cadena de custodia.

Como titular de un certificado de actor de la cadena de suministro, usted es responsable de:

Definir el alcance de su certificación
Proporcionar información sobre el sitio y la actividad
Gestión de la trazabilidad
Completar autoevaluaciones
Trabajar con un organismo de certificación o pasar por el proceso de endoso, si es elegible.

3.2 Entes de certificación

Los entes de certificación son organizaciones independientes y autorizadas responsables de evaluar si las fincas y los actores de la cadena de suministro cumplen con los requisitos de los estándares de Rainforest Alliance. Desempeñan un papel central en la verificación del cumplimiento, la realización de auditorías y la emisión de decisiones de certificación.

Los entes de certificación operan regionalmente. Según la ubicación de sus operaciones, la plataforma le presentará una lista de entes de certificación elegibles con los que puede interactuar como parte del proceso de certificación.

Interactuará con un ente de certificación durante todo su proceso de certificación, desde la solicitud y la preparación de la auditoría hasta las acciones correctivas y la renovación.

Entes de Certificación son responsables por :

Revise los datos y la documentación enviados
Realizar auditorías remotas o in situ
Proporcionar hallazgos y orientar acciones correctivas
Tome decisiones de certificación en función de su nivel de cumplimiento

3.4 Terceras partes

Las terceras partes son socios externos que apoyan a los titulares de certificados con tareas específicas dentro de la plataforma MyRA.

Esto puede incluir:

Las agencias de diseño desarrollan materiales de empaque, marca y marketing para productos alimenticios en nombre de las organizaciones clientes.
Los socios capacitadores visitan a los titulares de certificados en el sitio y los ayudan a utilizar los sistemas de Rainforest Alliance.

Nota: Las terceras partes no son titulares de certificados. Sin embargo, se les puede conceder acceso a la plataforma a través de roles delegados por los titulares de certificados principales.

4. Cómo la plataforma MyRA facilita el proceso de certificación

Cuando comienza su recorrido de certificación, todo comienza en MyRA. Es el portal central de Rainforest Alliance para interactuar con nuestra gama de servicios de sostenibilidad, incluida la certificación.

Desde el registro de su cuenta hasta la creación del perfil de su organización, MyRA le brinda acceso a todo lo que necesita en un solo lugar: certificación, trazabilidad y solicitudes. A medida que avanza por pasos clave, como enviar su solicitud, prepararse para su auditoría o ingresar datos de la finca. MyRA guía el proceso y ayuda a mantenerse encaminado.

Detrás de escena, MyRA se conecta perfectamente con herramientas especializadas que gestionan partes específicas del recorrido. Usted no necesitará administrar inicios de sesión o plataformas separados. MyRA mantiene todo conectado, seguro y fácil de navegar.

Qué hace MyRA:

Facilita la creación del perfil central de su organización
Permite a los administradores gestionar usuarios y roles.
Proporciona acceso a la gama completa de servicios de sostenibilidad de Rainforest Alliance
Es guiado a través de acciones fundamentales clave para interactuar con los servicios.
Se conecta con módulos especializados para enviar y revisar datos relacionados con los servicios.

Es posible que usted note diferentes pantallas o diseños a medida que interactúa con varios servicios, pero eso es simplemente MyRA ayudándolo a completar las tareas necesarias utilizando las herramientas adecuadas. Ya sea que envíe datos o confirme su alcance, todo permanece conectado a su perfil y organización de MyRA.

Nota: Si alguna vez no está seguro de dónde se encuentra en el proceso de certificación, simplemente regrese a su panel de certificación a través de MyRA o consulte el conjunto de manuales de usuario en Knowledge Hub. Será guiado y le indicarán los siguientes pasos en cualquier punto del proceso.

5. Manuales de usuario de MyRA

Para ayudar a navegar por el sistema en línea MyRA y los servicios de Rainforest Alliance, hemos desarrollado Manuales de Usuario como su guía paso a paso. Ya sea que esté solicitando una certificación por primera vez o gestionando su renovación anual, estos manuales están aquí para ayudarlo a tener éxito en cada etapa.

Cada manual de usuario está adaptado a un grupo específico:

Certificación para Fincas
Certificación para actores de la cadena de suministro

6. Reglamento de la Unión Europea sobre Productos Libres de Deforestación (RUED)

6.1 El RUED y su relación con Rainforest Alliance

El Reglamento sobre deforestación de la UE (RUED) es una nueva ley de la Unión Europea destinada a reducir la deforestación y la degradación forestal vinculadas a las cadenas de suministro mundiales.

A partir del 30 de diciembre de 2025, las empresas que coloquen determinados productos básicos en el mercado de la UE (o los exporten desde él) deberán demostrar que sus productos no han contribuido a la deforestación ni a la degradación forestal después del 31 de diciembre de 2020.

Si su organización trabaja con cacao o café, será evaluado automáticamente según los requisitos alineados con EUDR de Rainforest Alliance durante el proceso de certificación.

Esta evaluación es:

Obligatoria para todos los titulares de certificados de café y cacao.
Basada en los mismos datos recopilados durante la certificación (por ejemplo, ubicación de la finca, datos de cultivos y riesgo de deforestación)
Se lleva a cabo automáticamente en la Plataforma de Certificación Rainforest Alliance (RACP): no se requiere una solicitud RUED por separado

El incumplimiento de los requisitos alineados con el RUED no dará lugar a la pérdida de la certificación. Sin embargo, todos los titulares de certificados de café y cacao deben someterse a la evaluación.

No puede optar por no ser evaluado en relación con estos requisitos si trabaja con cacao o café, pero puede optar por no compartir sus datos relacionados con RUED externamente.

7. Glosario de términos de Rainforest Alliance

En el cuadro a continuación encontrará los términos y abreviaturas más utilizados y su significado para trabajar con la RACP. Es necesario comprender estos términos para completar su registro de forma precisa.

Consulte también nuestro glosario en línea, para obtener una explicación de la terminología que encontrará dentro de los documentos y herramientas del Programa de Certificación Rainforest Alliance 2020.

7.1 Glosario de términos generales

Término	Definición
Organización agrícola	Son aquellas organizaciones dedicadas a actividades agrícolas que contribuyen a los volúmenes estimados. Puede funcionar como una sola finca, como varias fincas o como un grupo de fincas.
Actor de la cadena de suministro	Cualquier organización no agrícola que gestione productos certificados a lo largo de la cadena de suministro, desde la comercialización, el procesamiento, la fabricación hasta la venta final.
Ubicación de la dirección central (UDC)	Lugar donde se desarrollan la mayor parte de las actividades de gestión. Esto incluye la gestión de los procesos y procedimientos necesarios para obtener y mantener la certificación.
Alcance del certificado	El conjunto de actividades, procesos, actores y productos cubiertos por la certificación de un titular de certificado.
Descripción general de la certificación	La página de RACP a través de la cual un Titular de Certificado puede enviar la información sobre su «alcance de certificación».
Perfil de certificación	La página de RACP a través de la cual un Titular de Certificado puede enviar la información sobre su «alcance de certificación».
Sitio	Una entidad geográficamente separada que pertenece a una finca o a un actor de cadena de suministro donde se llevan a cabo una cantidad y tipo específicos de operaciones.
Subcontratista	Una organización o persona contratados para llevar a cabo una o más operaciones específicas sobre los productos certificados; por ejemplo, procesamiento, almacenamiento, empaque y/o etiquetado de productos.
Sublicenciatario	Un Acuerdo Legal puede cubrir múltiples entidades llamadas sublicenciatarios. Los sublicenciatarios autorizados heredan los derechos y obligaciones del Acuerdo Legal firmado por su organización.
Finca	Toda la tierra e instalaciones empleadas para la producción agrícola y las actividades de procesamiento dentro del alcance geográfico de la finca, aplicable para la certificación de Rainforest Alliance. Una finca puede estar compuesta por varias fincas vecinas o separadas geográficamente dentro de un país, siempre y cuando dependan del mismo organismo de gestión. Todas las fincas y unidades anexadas a la finca que pertenezcan a este alcance geográfico deben cumplir el Estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance incluidos tanto los cultivos a venderse como certificados como otros cultivos.
Productor	Una persona (hombre o mujer) que posee y/o opera una empresa agrícola, ya sea comercialmente o para mantenerse a sí mismo/a o a su familia.
Auditoría	Una evaluación formal, realizada por terceras partes, por un organismo de certificación aprobado para evaluar si un titular de certificado cumple con los requisitos del Programa de Certificación de Rainforest Alliance. El proceso de auditoría puede incluir revisión de documentos, visitas al sitio, entrevistas con trabajadores y verificación de datos de la finca o de la cadena de suministro. Las auditorías son obligatorias para la mayoría de los titulares de certificados y son un paso clave antes de que se pueda otorgar o renovar la certificación.
Evaluación de Riesgos de Datos Geográficos	La herramienta SIG desarrollada por Rainforest Alliance para identificar los riesgos de deforestación e invasión de Áreas Protegidas, que a su vez, podría comprometer el cumplimiento de los requisitos del estándar y los resultados de sostenibilidad esperados.
Minorista / Propietario de la marca	Vende o comercializa productos alimenticios terminados bajo una marca a consumidores, en tiendas, mercados o en línea (excluidas las actividades de fabricación/procesamiento)
Agencia de diseño	Desarrollan materiales de empaque, marca y marketing para productos alimenticios en nombre de las organizaciones de los clientes.

7.2 Glosario de términos agrícolas

Término	Definición
Finca individual	Esta opción de certificación se aplica a fincas con una estructura organizativa independiente, donde la gestión y todas las actividades se llevan a cabo en un solo lugar físico. Esta finca se certificará individualmente. La mayoría de las fincas de esta categoría serán grandes; sin embargo, las pequeñas fincas también pueden certificarse con esta opción. Tenga en cuenta que, incluso con la certificación de finca única, es necesario añadir un centro de gestión al alcance de su organización y de certificación.
Multifincas	Esta opción de certificación es para dos o más fincas propiedad o alquiladas por la misma persona u organización, que quieran certificarse juntas. Si las fincas no son propiedad o no están arrendadas por la misma persona u organización, pueden certificarse juntas bajo la opción de certificación de grupo de fincas, o cada finca puede certificarse individualmente bajo la opción de certificación de finca única.
Datos de ubicación geográfica	Datos que identifican la ubicación geográfica de las fincas y los límites de las fincas, las unidades anexadas a la finca y otras instalaciones de los Titulares de Certificado de Rainforest Alliance. Los datos de ubicación geográfica se representan por coordenadas que generalmente se reúnen a través de mapas hechos con Sistemas de Geoposicionamiento (GPS), con el uso de puntos individuales de ubicación (incluidas las envolventes) o polígonos que definen todos los límites del área en cuestión.
Grupo de fincas	Esta opción de certificación es para fincas que no son propiedad ni están alquiladas por una organización, pero implementan un sistema de gestión común. El grupo puede organizarse como una asociación o cooperativa o ser administrado por una finca u otra organización de la cadena de suministro, como un exportador. Este tipo de certificación es el más apropiado para las pequeñas fincas que no disponen de medios para certificarse individualmente. Sin embargo, las grandes fincas pueden crear o formar parte de un grupo.
Administración del grupo	La entidad que firma el acuerdo de certificación con el ente certificador acreditado por Rainforest Alliance y asume la responsabilidad del desarrollo y la implementación del sistema de gestión interna del grupo y de todos los sistemas de gestión de las fincas. La administración de grupo es la responsable de garantizar el cumplimiento del estándar por parte de otras fincas miembro.
Registro de los Miembros del Grupo (RMG)	Registro del Miembro del Grupo (RMG por sus siglas en inglés): una plantilla vinculante que permite que los Titulares de Certificado de Finca, especialmente aquellos que están cubiertos por la certificación de grupo, puedan cargar datos pertinentes de las inspecciones internas realizadas a sus miembros del grupo en la RACP como preparación para su auditoría.
Indicador	Datos cuantitativos o cualitativos incluidos en la norma para medir y controlar los cambios relacionados con los requisitos de mejora, o para evaluar el alcance y la producción de la organización relacionados con los requisitos fundamentales. Se solicita a los titulares de certificados que presenten anualmente un informe sobre los datos de los indicadores aplicables.
Finca grande	Fincas con 10 o más trabajadores permanentes.

7.3 Glosario de términos de la organización de la cadena de suministro

Término	Definición
Multisitio	Organización que no incluye la agricultura en el alcance de su Certificación de Rainforest Alliance y tiene una ubicación central identificada con la que operan dos o más sitios.
Subcontratista	Organización o persona contratados para llevar a cabo una o más operaciones específicas sobre los productos certificados; por ejemplo, procesamiento, almacenamiento, empaque y/o etiquetado de productos.
ERCS	Como parte del sistema de aseguramiento, los datos son recogidos por medio de la ERCS, que está integrada en el proceso de registro y al completar el perfil. La ERCS evalúa los riesgos potenciales de las operaciones de una organización a nivel de sitios individuales para determinar el tipo y la frecuencia de la verificación requerida.
Nivel de verificación	El nivel de verificación es el resultado de la Evaluación de Riesgo de la Cadena de Suministro (ERCS) y define el tipo, la magnitud y la frecuencia de la verificación necesaria.
Endoso	Una vía alternativa hacia la certificación disponible para las organizaciones de la cadena de suministro elegibles cuyo rol presenta un menor riesgo dentro de la cadena de suministro. En lugar de someterse a una auditoría, estas organizaciones pueden ser endosadas por Rainforest Alliance en función de sus actividades y alcance declarados. El endoso otorga el estatus de certificado y acceso a servicios de certificación (por ejemplo, trazabilidad), pero sin la necesidad de una auditoría formal por parte de un ente de certificación.

Descripción general de la certificación de Rainforest Alliance