- 03 Mar 2025
- 7 Menit untuk dibaca
- Pdf
Lampiran Premium
- Diperbarui pada 03 Mar 2025
- 7 Menit untuk dibaca
- Pdf
Judul: | Lampiran Premium |
Kode: | A-06-SCRL-B-CH |
Versi: | 1.3 |
Berlaku bagi: | Pemegang Sertifikat Kebun dan Rantai Pasok |
Keberlakuan: | Wajib |
Berlaku sejak: | 1 Oktober 2025 |
Berlaku hingga: | Hingga pemberitahuan lebih lanjut |
Diterbitkan pada: | 3 Maret 2025 |
Menggantikan: | SA-S-SD-21-V1.2 Lampiran Bab 3: Pendapatan dan Tanggung Jawab Bersama, dipublikasikan pada tanggal 11 Juli 2023, |
Apa isi dokumen ini?
Lampiran ini mencakup persyaratan tambahan yang wajib dipatuhi terkait dengan Bab Premium dalam Standar Rainforest Alliance. Dokumen ini mencakup:
Rincian tambahan tentang pihak yang bertanggung jawab atas pembayaran premium.
Rincian tambahan tentang syarat pembayaran premium.
Rincian tambahan tentang penerapan persyaratan untuk membayar premium dalam situasi khusus.
Rincian tambahan tentang pelaporan premium dalam platform keterlacakan.
Kapan dan bagaimana menggunakan dokumen ini?
Dokumen ini memberikan informasi tambahan tentang penerapan Standar Rainforest Alliance bagi Pemegang Sertifikat. Lembaga Sertifikasi juga dapat memanfaatkan dokumen ini untuk memahami persyaratan penerapan standar tersebut.
Perubahan dan pembaruan dari v1.2 menjadi v1.3
Bagian | Perubahan |
Seluruh Dokumen | Sustainability Differential dan Sustainability Investment telah digabungkan menjadi satu pembayaran yang disebut premium. |
Seluruh Dokumen | Referensi tentang Sustainability Investment, termasuk jumlah minimum, telah dihapus. |
1. Pengantar
Penerapan persyaratan terkait premium dapat bervariasi berdasarkan sektor tertentu dikarenakan perbedaan dinamika rantai pasok global untuk komoditas Bersertifikasi Rainforest Alliance. Lampiran ini menyediakan konten khusus untuk setiap sektor.
Premium: Entitas yang bertanggung jawab membayar premium sebagai pembayaran tunai di atas harga pasar, premi kualitas, atau pembayaran lainnya.
2. Penerapan persyaratan
2.1 Tanggung Jawab atas Perjanjian dan Pembayaran
Keberlakuan persyaratan terkait premium bervariasi berdasarkan sektor. Tabel di bawah ini menunjukkan Pemegang Sertifikat (Certificate Holder/CH) Rantai Pasok mana yang bertanggung jawab mematuhi persyaratan:
Tabel 1: Gambaran umum tentang entitas yang bertanggung jawab memenuhi persyaratan pembayaran premium.
Tanaman/Sektor | Entitas yang bertanggung jawab atas Premium | Kewajiban: |
Kopi | Pembeli Pertama Entitas pertama yang membeli produk dalam platform Keterlacakan Rainforest Alliance langsung dari CH kebun. | - menentukan jumlah dan ketentuan pembayaran premium dalam kontrak atau perjanjian yang ditandatangani dengan CH kebun - melakukan pembayaran premium atas volume Bersertifikasi Rainforest Alliance yang dibeli |
Kakao | ||
Buah Olahan dan Minyak Kelapa | ||
Kacang-Kacangan | ||
Tanaman Obat dan Rempah | ||
Tanaman lainnya | ||
Teh | Pemilik merek Catatan untuk pemilik merek jasa boga dan retail: produsen label swasta (supplier pengemas) harus berkomitmen, mengonfirmasi, dan membayar premium atas nama pemilik merek retail. Pemilik merek retail diwajibkan untuk mengganti pembayaran premium kepada produsen label swasta (supplier pengemas). | (Jika tidak ada kontrak atau perjanjian yang ditandatangani antara CH kebun dan pemilik merek) - membuat komitmen dalam platform keterlacakan Rainforest Alliance - menetapkan jumlah premium berdasarkan volume - melakukan pembayaran atas volume bersertifikasi Rainforest Alliance yang terjual. Transfer premium ke CH kebun akan dibantu oleh fasilitas pembayaran Rainforest Alliance. |
Pisang dan Buah Segar | Importir Organisasi di luar negara asal yang mengimpor volume bersertifikasi langsung dari asalnya, termasuk retailer, pemilik merek, atau organisasi lain yang menjalankan fungsi ini. | - menetapkan persyaratan pembayaran dalam perjanjian kontrak dengan pemasok langsungnya CATATAN: |
Bunga | Akan Ditentukan | Akan Ditentukan |
CATATAN: Entitas yang bekerja dengan beberapa jenis komoditas mungkin memiliki tanggung jawab yang berbeda untuk pembayaran premium, sesuai dengan perannya dalam setiap rantai pasok dan tanggung jawab pembayaran untuk sektor terkait.
2.2 Persyaratan 3.1.1: Pelaporan Premium
- Pendekatan Pembeli Pertama dan Importir
Saat memasukkan transaksi penjualan, CH kebun harus mencantumkan jumlah premium yang disepakati dalam kontrak atau perjanjian yang telah ditandatangani di kolom “premium yang disepakati” dalam detail transaksi. Jumlah premium yang disepakati dalam mata uang lokal dikonversi dan dicatat dalam euro atau dolar AS.
Pembeli pertama harus mengonfirmasi jumlah premium yang disepakati dengan mengonfirmasi keseluruhan transaksi. Jika jumlah yang dimasukkan oleh CH kebun berbeda dengan kesepakatan, pembeli pertama dapat menolak transaksi penjualan dan meminta CH kebun untuk memperbaikinya.
Untuk pisang dan buah segar lainnya: Premium yang disepakati antara CH kebun dan pembeli pertama dicatat pada platform. Jika importir bukan pembeli pertama, premium yang disepakati dengan pemasoknya dicatat di luar platform keterlacakan Rainforest Alliance.
- Pendekatan pemilik merek
Saat meredeem/melakukan klaim akhir volume bersertifikasi dari platform keterlacakan Rainforest Alliance, pemilik merek menunjukkan jumlah premium yang mereka janjikan dan mengonfirmasi untuk membayarnya pada platform tersebut. Bagi pemilik merek jasa boga dan retail, tindakan seperti menyatakan komitmen, membayar premi, dan meredeem volume di platform keterlacakan biasanya dilakukan oleh produsen label swasta (supplier pengemas).
2.3 Persyaratan 3.1.1: Jumlah Minimum
Rainforest Alliance telah menetapkan jumlah minimum premium untuk kakao. Dengan demikian, jumlah premium yang disepakati antara pembeli pertama dan CH kebun harus mencapai setidaknya jumlah minimum ini.
Tabel 2: Premium minimum untuk kakao
Kakao | Wilayah | |
Negara di Afrika yang menggunakan XOF atau XAF | Negara-negara lainnya | |
Premium minimum | 63 euro per metrik ton (mt) biji kakao | 70 dolar AS per mt biji kakao |
Tanggal Mulai | Semua kakao bersertifikasi yang diproduksi selama siklus panen 2023-2024 dan dijual sebagai kakao Bersertifikasi Rainforest Alliance. | 1 Juli 2022 |
2.4 Persyaratan 3.1.2: Kontrak atau Perjanjian yang Ditandatangani terkait Premium
Untuk semua jenis tanaman kecuali teh, kebun kelompok dan kebun individu bersertifikasi harus memiliki perjanjian kontrak yang jelas yang menetapkan jumlah premium atau ketentuan lainnya.
Pendekatan Pembeli Pertama (kopi, kakao, buah olahan dan minyak kelapa, kacang, tanaman obat & rempah, serta tanaman lainnya)
Pembeli pertama harus merundingkan jumlah premium dengan pemegang sertifikat kebun. CH rantai pasok akan mencantumkan premium yang disepakati dalam kontrak atau perjanjian yang telah ditandatangani dengan CH kebun.
Pendekatan Importir (pisang dan buah segar)
Importir harus merundingkan dan menyepakati jumlah premium dengan pemasok. Jumlah premium yang disepakati dicantumkan dalam kontrak.
Jika importir tidak secara langsung membeli volume bersertifikasi dari CH kebun, CH rantai pasok di negara asal (pembeli pertama/eksportir, dll.) harus mencantumkan jumlah premium yang telah dirundingkan ke dalam kontrak atau perjanjian yang ditandatangani dengan CH kebun. CH rantai pasok yang memiliki kontrak langsung dengan CH kebun harus memberikan premium ke CH kebun sesuai jumlah yang disepakati.
Pendekatan Pemilik Merek (teh)
Pemilik merek harus berkomitmen terhadap jumlah premium berdasarkan volume yang akan dibayarkan. Pembayaran ke CH kebun akan dilakukan melalui fasilitas pembayaran Rainforest Alliance dan tagihannya akan dikirim ke pemilik merek. Untuk pemilik merek jasa boga dan retail, persyaratan ini difasilitasi oleh produsen label swasta (pengemas) yang akan menebus volume dan berkomitmen terhadap jumlah premium.
CH kebun membeli produk bersertifikasi dari kebun lain
CH kebun yang membeli produk bersertifikasi dari CH kebun lain dianggap sebagai pembeli pertama untuk volume yang dibeli. Untuk tanaman yang pembeli pertamanya bertanggung jawab atas pembayaran premium (lihat Tabel 1), CH ini harus melakukan pembayaran premium untuk volume Bersertifikasi Rainforest Alliance yang dibeli.
2.5 Jangka waktu pembayaran Premium
Rainforest Alliance telah menetapkan jangka waktu khusus untuk pembayaran premium per sektor, sebagaimana tercantum dalam tabel di bawah ini:
Tabel 3: Rentang waktu untuk pembayaran premium
Tanaman/Sektor | Rentang waktu pembayaran yang berlaku |
Kopi | Pembayaran dilakukan selambat-lambatnya 12 bulan setelah pengiriman dari CH kebun ke pembeli pertama. |
Buah Olahan dan Minyak Kelapa | |
Kacang-Kacangan | |
Tanaman Obat dan Rempah | |
Tanaman lainnya | |
Kakao | Pembayaran dilakukan selambat-lambatnya 6 bulan setelah pengiriman dari CH kebun ke pembeli pertama, kecuali disyaratkan berbeda oleh peraturan setempat. |
Teh | Pembayaran dilakukan setiap tiga bulan. Jumlah total per kuartal dibayarkan sesuai dengan ketentuan yang tercantum dalam tagihan premium dari fasilitas pembayaran Rainforest Alliance, dan paling lambat pada akhir kuartal berikutnya. |
Pisang dan buah segar lainnya | Pembayaran digabung dengan pembayaran reguler untuk produk bersertifikasi. |
3. Tanggung Jawab Kebun terkait Premium
Persyaratan 3.1.3: Distribusi Premium kepada Anggota Kelompok
CH kebun harus mengelola bukti yang lengkap dan akurat atas semua pembayaran premium yang dilakukan kepada setiap anggota kelompok, termasuk jumlah yang diterima. Catatan ini harus diperbarui setidaknya setiap tahun. Bukti ini harus menunjukkan bahwa total pembayaran premium kepada anggota kelompok sama dengan persentase premium yang diterima dari pembeli, yang dialokasikan untuk didistribusikan. Minimal 40% dari total premium yang diterima dari pembeli harus didistribusikan kepada anggota kelompok. Biaya yang dapat dikurangi dari total premium yang diterima hanya biaya transaksi dan biaya terkait pajak dengan memberikan bukti pengurangannya. Dengan demikian, CH kebun harus memiliki sistem penghitungan yang memadai untuk:
Mencatat pembayaran premium yang terpisah dari harga produk dan premi kualitas atau premium lainnya;
Mencatat jumlah dan tanggal pembayaran yang dilakukan kepada setiap anggota kelompok sesuai volume produk masing-masing yang dikirim ke CH;
Menginformasikan anggota kelompok tentang jumlah premium yang disepakati (berdasarkan volume), serta rentang waktu dan metode pembayaran; dan
Menginformasikan setiap anggota kelompok tentang premium yang dibayarkan kepada mereka.
Persyaratan 3.1.4: Premium untuk CH Kebun Besar dan Kebun Individu
CH kebun besar dan individu harus menyimpan catatan yang akurat tentang cara mereka memanfaatkan premium yang telah diterima. Catatan ini harus mencakup:
Total premium yang diterima berdasarkan total volume yang terjual
Persentase dari total premium yang diterima yang digunakan untuk memberikan manfaat bagi petani dan/atau pekerja.
Pemegang Sertifikat tidak diwajibkan untuk melaporkan informasi ini, namun harus dapat menyediakan catatan ini atas permintaan Lembaga Sertifikasi, agen mereka, dan/atau Rainforest Alliance.
4. Transparansi
Rainforest Alliance berdedikasi dalam memastikan rantai pasok yang transparan. Pemegang sertifikat kebun teh diinformasikan tentang pemilik merek atau pengemas yang berkomitmen dan telah membayar sejumlah premium setiap kali pembayaran dilakukan.
Informasi lainnya
Tanggal publikasi pertama dokumen ini (v 1.0): 1 Juli 2022.
Rainforest Alliance memiliki hak untuk meninjau, menyetujui, menolak, atau mencabut izin yang telah diberikan kepada Pemegang Sertifikat tertentu berdasarkan penilaiannya terhadap kasus spesifik.
Dokumen yang bersifat "mengikat" harus dipatuhi untuk mengikuti sertifikasi. Dokumen yang bersifat "tidak mengikat" menyajikan informasi yang tidak wajib dipatuhi, untuk membantu pembaca memahami dan menerapkan persyaratan serta konten lainnya yang bersifat mengikat.
Penafian Penerjemahan
Untuk pertanyaan terkait keakuratan informasi dalam naskah terjemahan ini, harap lakukan klarifikasi dengan versi resmi yang berbahasa Inggris. Segala ketidaksesuaian atau perbedaan makna akibat penerjemahan bersifat tidak mengikat dan tidak berpengaruh terhadap tujuan audit atau sertifikasi.
Dilarang keras mereproduksi, memodifikasi, menyebarluaskan, atau menerbitkan ulang dokumen ini tanpa persetujuan tertulis sebelumnya dari Rainforest Alliance.
Informasi selengkapnya?
Untuk informasi lebih lanjut mengenai cara memperoleh sertifikat Rainforest Alliance, hubungi tim Sukses Pelanggan kami di customersuccess@ra.org.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Rainforest Alliance, kunjungi http://www.rainforest-alliance.org, hubungi info@ra.org atau hubungi Kantor Rainforest Alliance Amsterdam, De Ruijterkade 6, 1013AA Amsterdam, Belanda.